Pui cu crustă de chimen cu Cotija și sos de Mango-usturoi cu ceapă verde Pesto piure de cartofi

Pui cu crustă de chimen cu Cotija și sos de Mango-usturoi cu ceapă verde Pesto piure de cartofi
Puiul cu crustă de chimen cu Cotijan și sos de Mango-usturoi cu cartofi piure de Pesto de ceapă verde ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de feluri principale. Această rețetă servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 1791 calorii, 31g de proteine, și 87G de grăsime per portie. Pentru $ 7.12 pe portie, această rețetă acoperă 48% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Recunostintei. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 1 minute. Mergeți la magazin și ridicați ceapa verde, sare și piper, sare și piper și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până semințe de dovleac ai putea urma acest curs principal cu Coaja De Dovleac ca desert. Cu o lingură scor de 71%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Ceapa Verde Piure De Cartofi, Piure De Usturoi Și Cartofi De Ceapă, și Wasabi și cartofi piure de ceapă verde pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Bateți împreună întregul chimen, sucul de lămâie, 1/2 cană de ulei de măsline, miere și piper într-un vas mediu de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®Amestec De Zahăr Brun Splenda®
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2
Adăugați puiul și întoarceți-l la strat. Acoperiți și marinați timp de 1 oră la frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
3
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
4
Încălziți o tigaie mare rezistentă la cuptor la foc mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
5
Scoateți puiul din marinată și ștergeți orice exces.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
6
Combinați chimenul măcinat, cotija, sarea și piperul într-un castron mic. Praf puiul pe partea pielii cu amestecul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chimen MăcinatChimen Măcinat
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
7
Încălziți 3 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
8
Așezați puiul, cu pielea în jos, în tigaie și gătiți până se rumenesc, aproximativ 3 până la 4 minute. Întoarceți - vă și introduceți-l în cuptor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
9
Coaceți timp de 8 până la 10 minute sau până când tocmai ați fiert.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
10
Se servește stropit cu sosul de usturoi de Mango și cu piureul de ceapă verde Pesto.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceașcă Piept De Curcan Gătit MărunțitCeașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
1 Ananas Alb Mare Sau Ananas Obișnuit1 Ananas Alb Mare Sau Ananas Obișnuit
Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată DecongelatăMazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
11
Combinați bulionul de pui, boabele de piper și usturoiul într-o cratiță medie și gătiți până se reduce la 3 căni. Se strecoară într-un bol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)(ficatul și Gâtul îndepărtate)
Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și CimbruMănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
12
Așezați ambele oțeturi într-o cratiță medie separată și gătiți până la reducerea cu 1/
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
13
Adăugați zahărul și piureul de mango și reduceți până când sosul acoperă partea din spate a unei linguri gros.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piure De MangoPiure De Mango
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
14
Adăugați bulionul de pui redus și gătiți timp de 10 minute la foc mediu până se îngroașă, amestecând ocazional. Condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
(ficatul și Gâtul îndepărtate)(ficatul și Gâtul îndepărtate)
15
Puneți cartofii într-o oală mare cu apă sărată și dați la fiert. Gatiti pana la moale, aproximativ 25 pana la 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
16
Scurgeți bine și treceți printr-o moară de alimente într-un castron mare. Se amestecă untul și smântâna și se amestecă până se combină. Rotiți în Pesto de ceapă verde și condimentați cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
Ceașcă Piept De Curcan Gătit MărunțitCeașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional
Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată DecongelatăMazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
17
Combinați semințele de dovleac, usturoiul, spanacul și cilantro în robotul de bucătărie și procesați până la neted.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe Verzi De Dovleac Neprăjite, Cum Ar Fi PepiteleSemințe Verzi De Dovleac Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De OuOuă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
18
Adăugați ceapa verde și sucul de lămâie și procesați până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceașcă Piept De Curcan Gătit MărunțitCeașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
Avocado Hass Ușor PiureAvocado Hass Ușor Piure
19
Cu motorul pornit, adăugați încet uleiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, OpționalFrișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
20
Adăugați parmezanul, mierea, sarea și piperul și pulsați de mai multe ori până când sunt combinate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Ingrediente

2kilogramecoaceți cartofii, cum ar fi russets, curățați și tăiați în cuburi maricoaceți cartofii, cum ar fi russets, curățați și tăiați în cuburi mari4creveți și cu venePiper negru proaspăt măcinatPiper negru proaspăt măcinat8boabe de piper negru întregiboabe de piper negru întregi2Ceapa galbena medie, tocatastoc de pui de casă (nu folosiți conserve pentru această rețetă)stoc de pui de casă (nu folosiți conserve pentru această rețetă)33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmcoriandru tocatcoriandru tocat791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilbrânză cotija rasăbrânză cotija rasă23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmsemințe de chimen, prăjite, plus 3 linguri semințe de chimen prăjite, măcinatesemințe de chimen, prăjite, plus 3 linguri semințe de chimen prăjite, măcinate2cuișoare1 linguriță de boia iute, afumată dacă este posibil1 linguriță de boia iute, afumată dacă este posibil3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses6ceapă verde, tocată grosierceapă verde, tocată grosier2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilsmântână grea, opărităsmântână grea, opărită23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilsuc proaspăt de lămâiesuc proaspăt de lămâie33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmsuc proaspăt de lămâiesuc proaspăt de lămâie3Mango, decojit, fără sâmburi și piureMango, decojit, fără sâmburi și piure591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilulei de măsline, plus 3 linguriulei de măsline, plus 3 linguri33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmparmezan rasparmezan ras23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmsemințe verzi de dovleac neprăjite, cum ar fi pepitelesemințe verzi de dovleac neprăjite, cum ar fi pepitele7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii1capusturoi prăjit, piureusturoi prăjit, piure4creveți și cu veneSare și piper proaspăt măcinatSare și piper proaspăt măcinat6frunze de spanacfrunze de spanac43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmunt nesăratunt nesărat2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibiloțet de vin alboțet de vin alb9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.frenched, piele pe piept de puifrenched, piele pe piept de pui
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 1 m.
Porții4
Scor De Sănătate44
Revista