Pui condimentat cu sos Pasilla de ciocolată este un fel principal care servește 6. O porție conține 660 de calorii, 39 g de proteine și 46 g de grăsime. Pentru 2,76 USD per porție, această rețetă acoperă 28% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Vă este adus de Foodnetwork. Un amestec de praf de ceapă, pudră de chili, ceapă și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 5 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 62%, care este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete asemănătoare: muschi de porc în pasillan și sos de arahide, burgeri de pui la grătar cu aioli de pasillan și glisoare de pui cu ardei pasilla și ketchup chipotle.
Instrucțiuni
1
Vezi cum se prepară această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Supă De Pui (de Casă Sau Cumpărată Din Magazin, Cu Conținut Scăzut De Sodiu)
3
Clătiți puiul și uscați-l. Într-un castron mediu, amestecați pudra de chili, pudra de usturoi, pudra de ceapă, oregano, scorțișoară, sare și piper. Se amestecă pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Mexican Uscat, Mărunțit
Oregano Mexican Uscat, Mărunțit
2 1/2 Cani De Ceapa Alba Tocata (de La 1 Ceapa Mare Sau 2 Mici)
Ceapa Alba Tocata (de La 1 Ceapa Mare Sau 2 Mici)
(de La 1 Ceapa Mare Sau 2 Mici)
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
4
Puneți un grătar de răcire sau de copt într-o tavă de copt.
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
5
Puneți bucățile de pui pe grătar și stropiți cu 2 linguri de ulei de măsline. Frecați amestecul de condimente peste tot. Frecați o parte din amestec între piele și carnea pieptului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De Cannelloni
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
6
Transferați la cuptor și prăjiți până când un termometru introdus în partea cea mai groasă a pieptului înregistrează 160 de grade F și sucul curge limpede atunci când este străpuns cu o furculiță, 50 de minute până la 1 oră.
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Ceapă Tocată (2 Cepe)
7
Scoateți puiul din cuptor și acoperiți cu niște folie de aluminiu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
Ceapă Tocată (2 Cepe)
8
Se lasa sa se odihneasca 15 minute.
9
Între timp, preîncălziți restul de 2 linguri de ulei de măsline într-o cratiță medie grea la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
10
Adaugati ceapa si caliti pana devine translucida, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
11
Adăugați usturoiul și gătiți până devine parfumat, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
12
Adăugați sosul de roșii și bulionul de pui și gătiți la foc mediu-mare până se încorporează aromele, aproximativ 8 minute. Asezonați cu sare și piper. Se răcește ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Stridii Sote Sau Cubulețe De Pui Fiert, Pentru Servire
Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)
13
Transferați amestecul într-un blender cu ardei iute pasilla înmuiat și faceți piure până la omogenizare. Reveniți în aceeași cratiță și adăugați ciocolata tocată, amestecând la foc mediu până se topește complet, aproximativ 3 minute. Se condimentează cu sare și piper negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
42 Lemn Dulce Snur Roșu
14
Transferați puiul pe un platou de servire. Acoperiți cu sosul pasilla de ciocolată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
15
Se presara cu seminte de susan prajite si se serveste.