Pui Biryani

Name: Pui Biryani
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil migdale feliate; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez basmati nefiert; 2 Bucăți de caramele Heath Bar ardei chipotle, tocat grosier; 397 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt tocat; 1 Oreos dublu umplut ghimbir proaspăt tocat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar garam masala; 2 căței de usturoi, tocați; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stafide aurii; 1 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 1 ardei iute, semințat și tocat; 4 pene de var; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata (aproximativ 1 ceapa medie); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii de prune tocate (aproximativ 2 roșii); 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. piept de pui dezosat, fără piele, tăiat în bucăți de 1 inch

Puiul Biryani este un fără gluten și fără lactate felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 32g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 458 calorii. Pentru $ 2.57 pe portie, această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Dacă aveți cilantro, ceapă, stafide aurii și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza uleiul de canolan, puteți urma acest curs principal cu Cifre De Afaceri Cherry-Caise ca desert. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării indiene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 62%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt biryani de pui andhra – biryani Rapid folosind iaurt, qabooli biryani sau qubooli biryani | chana dal biryani, și Hyderabadi pui biryani , cum se face pui biryani.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați puiul în tigaie; sotati 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa și jalapeo; sotati 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați ghimbir, garam masala, chimen, sare și usturoi; sotati 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Garam Masala

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Adăugați roșii, orez, stafide și bulion; aduceți la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 15 minute sau până când orezul este fraged. Se amestecă cilantro.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Se presară cu migdale; se servește cu pene de var.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

Crostini Cu Usturoi, Optional

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

migdale feliate 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez basmati nefiert 2Bucăți de caramele Heath Bar

ardei chipotle, tocat grosier 3971 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt tocat 1Oreos dublu umplut

ghimbir proaspăt tocat 2Bucăți de caramele Heath Bar

garam masala 2

căței de usturoi, tocați 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stafide aurii 1Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 1

ardei iute, semințat și tocat 4

pene de var 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata (aproximativ 1 ceapa medie)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii de prune tocate (aproximativ 2 roșii)1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

piept de pui dezosat, fără piele, tăiat în bucăți de 1 inch

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Gruener Veltliner, Riesling, și Sparkling Rosa sunt alegerile mele de top pentru Indian. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de fel de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de mâncăruri tradiționale. Ai putea încerca Pfaffl Zeiseneck Gruner Veltliner. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.

Pfaffl Zeiseneck Gruner Veltliner

Incredibil de crocantă și bine dezosată, cu mult piper și o picătură de extravaganță. Nu e de mirare, pentru că acest vin crește pe cel mai mare recif de stridii fosile din lume.