Pui Biryani

Name: Pui Biryani
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil migdale feliate; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez basmati nefiert; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) 8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană; 397 ardei habenero bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt tocat; 1 Oreos dublu umplut ghimbir proaspăt tocat; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) garam masala; 2 căței de usturoi, tocați; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 4 linguri de nuci de pin ușor prăjite; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) chimen măcinat; 1 ardei iute, semințat și tocat; 4 pene de var; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata (aproximativ 1 ceapa medie); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii de prune tocate (aproximativ 2 roșii); 1 cp. legume (de exemplu, spanac) 1/2 cană de vin dulce Marsala; 454 ardei habenero piept de pui dezosat, fără piele, tăiat în bucăți de 1 inch

Puiul Biryani este un fără gluten și fără lactate felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 32g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 458 calorii. Pentru $ 2.57 pe portie, această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Dacă aveți cilantro, ceapă, stafide aurii și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza uleiul de canolan, puteți urma acest curs principal cu Cifre De Afaceri Cherry-Caise ca desert. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării indiene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 62%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt biryani de pui andhra – biryani Rapid folosind iaurt, qabooli biryani sau qubooli biryani | chana dal biryani, și Hyderabadi pui biryani , cum se face pui biryani.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați puiul în tigaie; sotati 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați ceapa și jalapeo; sotati 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați ghimbir, garam masala, chimen, sare și usturoi; sotati 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Garam Masala

Usturoi Goya®

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Adăugați roșii, orez, stafide și bulion; aduceți la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 15 minute sau până când orezul este fraged. Se amestecă cilantro.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Ulei Vegetal

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Mazăre Goya®

Se presară cu migdale; se servește cu pene de var.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

2 Pachete (56 G Fiecare) De Migdale Măcinate

Echipamente

Roșii Feliate, Opțional

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

migdale feliate 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez basmati nefiert 2cp. legume (de exemplu, spanac)

8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană 397ardei habenero

bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt tocat 1Oreos dublu umplut

ghimbir proaspăt tocat 2cp. legume (de exemplu, spanac)

garam masala 2

căței de usturoi, tocați 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

4 linguri de nuci de pin ușor prăjite 1cp. legume (de exemplu, spanac)

chimen măcinat 1

ardei iute, semințat și tocat 4

pene de var 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata (aproximativ 1 ceapa medie)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii de prune tocate (aproximativ 2 roșii)1cp. legume (de exemplu, spanac)

1/2 cană de vin dulce Marsala 454ardei habenero

piept de pui dezosat, fără piele, tăiat în bucăți de 1 inch

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Gruener Veltliner, Riesling, și Sparkling Rosa sunt alegerile mele de top pentru Indian. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de fel de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de mâncăruri tradiționale. Ai putea încerca Pfaffl Zeiseneck Gruner Veltliner. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.

Pfaffl Zeiseneck Gruner Veltliner

Incredibil de crocantă și bine dezosată, cu mult piper și o picătură de extravaganță. Nu e de mirare, pentru că acest vin crește pe cel mai mare recif de stridii fosile din lume.