Profiteroli

Profiteroli
Profiteroles ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă face 6 porții cu 833 calorii, 13g de proteine, și 56G de grăsime fiecare. Pentru $1.2 Pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 3 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Dacă aveți unt, sare kosher, făină și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 55 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 45%. Acest scor este destul de bun. Încercați Profiteroli, Profiteroli, și Profiteroli pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
3
Încălziți laptele, untul și sarea la foc mediu până la opărit. Când untul este topit, adăugați făina dintr-o dată și bateți-o cu o lingură de lemn până când amestecul se reunește și formează un aluat. Gatiti, amestecand constant, la foc mic timp de 2 minute. Făina va începe să acopere fundul tigaiei. Aruncați amestecul fierbinte în vasul unui robot de bucătărie echipat cu lama de oțel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Prune Sau Alte Fructe FiertePrune Sau Alte Fructe Fierte
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite GrosierPrăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativUncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
4
Adăugați ouăle și pulsul până când ouăle sunt încorporate în aluat și amestecul este gros.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
5
Puneți amestecul într-o pungă de patiserie prevăzută cu un vârf rotund simplu. Țeavă în movile de 1 1/2 inci lățime și 1 inch înălțime pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament. Ar trebui să aveți aproximativ 18 pufuri. Cu un deget umed, apăsați ușor vârtejul din partea de sus a fiecărui puf. (De asemenea, puteți folosi 2 linguri pentru a scoate amestecul și a modela pufurile cu degetele umede.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pachet (3,4 Uncii) Budincă Instantă De Ciocolată JELL-O1 Pachet (3,4 Uncii) Budincă Instantă De Ciocolată JELL-O
Echipamente pe care le vei folosi
4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform
6
Coaceți timp de 20 de minute sau până se rumenesc ușor, apoi opriți cuptorul și lăsați-i să stea încă 10 minute, până când sună gol când sunt lovite pe fund. Faceți o mică fantă în partea fiecărui puf pentru a permite aburului să scape. Puneți deoparte să se răcească.
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
7
Pentru sosul de ciocolată, așezați smântâna și chipsurile de ciocolată într-un bol așezat peste apă fierbinte și amestecați doar până se topește ciocolata.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cheesecake NouCheesecake Nou
Fursecuri Cu Unt De Arahide, Tocate GrosierFursecuri Cu Unt De Arahide, Tocate Grosier
2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată
Prăjitură Angel Food Preparată, împărțită De Două Ori Pe OrizontalăPrăjitură Angel Food Preparată, împărțită De Două Ori Pe Orizontală
Slănină Afumată Tăiată Gros, CubulețeSlănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
8
Adăugați mierea și cafeaua și amestecați până se omogenizează. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, OptionalSuplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
9
Pentru servire, tăiați fiecare profiterol în jumătate transversal, umpleți cu o lingură mică de înghețată, înlocuiți blatul și stropiți cu sos de ciocolată ușor cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fursecuri Cu Unt De Arahide, Tocate GrosierFursecuri Cu Unt De Arahide, Tocate Grosier
Inghetata Stick De Menta, MoaleInghetata Stick De Menta, Moale
DificultateExpert
Gata În55 m.
Porții6
Scor De Sănătate8
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista