Prepeliță în sos de afine

Name: Prepeliță în sos de afine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană de cartofi dulci fierți; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 2 catei pe usturoi, tocati; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil afine proaspete sau congelate; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi făină universală sau 1 1/2 lingurițe amidon de porumb; 0 Bucăți de caramele Heath Bar ienibahar la sol; 1 Bucăți de caramele Heath Bar scorțișoară măcinată; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cuișoare măcinate; 2 kilograme 12 prepelițe (aproximativ fiecare); 6 creveți și cu vene Sare și piper; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil despre crenguțe de năsturel, clătite și crocante

Prepelița în sos de afine ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete de sos. Această rețetă servește 6 și costă 10,98 USD pe porție. O porție conține 834 calorii, 73G de proteine, și 48G de grăsime. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Recunostintei. Dacă aveți zahăr brun ferm, crenguțe de năsturel, ienibahar măcinat și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 71%, ceea ce este destul de bun. Rețete similare includ Boudin-prepeliță umplută cu sos de afine-Bourbon, Prepeliță cu Pilaf de ghimbir-afine, și Prepeliță prăjită cu umplutură de afine-portocale-Pecan.

Instrucțiuni

Îndepărtați măruntaiele și tăiați gâturile de prepeliță; salvați pentru o altă utilizare. Clătiți păsările, uscați-le și presărați ușor cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Prepeliță

Într - o tigaie adâncă de 11 până la 12 inci la foc mediu-mare, topiți 2 linguri de unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați câte păsări se vor potrivi în tigaie și rumeniți pe toate părțile, 12 până la 15 minute. Ridicați-l ca rumenit, puneți-l într-un castron și adăugați păsările rămase și mai mult unt, dacă este necesar, la tigaie. Când toate păsările sunt din tigaie, aruncați grăsimea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Pentru tigaie, adăugați afine, 1 cană de apă, zahăr brun, oțet, scorțișoară, ienibahar și cuișoare. Se amestecă la foc mare până se fierbe. Întoarceți păsările și sucurile acumulate în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Umăr

(s-ar Putea Să Nu Aveți Nevoie De Acestea Dacă Ați Reușit Să Obțineți O Pâine De Merișoare, Așa Cum Este Enumerat Mai Sus)

10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Acoperiți și fierbeți la foc mic, întorcând păsările după 10 minute, până când coapsele sunt fragede când sunt străpunse, 20 până la 30 de minute în total. Cu o lingură cu fante, transferați păsările într-un platou cald.

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Se amestecă ușor făina cu 2 linguri de apă, apoi se amestecă în tigaie. Se amestecă la foc mare până când sosul ajunge la fierbere. Se condimentează cu sare și piper după gust, se toarnă peste păsări și se ornează platoul cu năsturel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Nu Dintr-o Grădină Locală