Plăcintă Cu Cireșe

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați plăcinta cu cireșe. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 14g de proteine, 39G de grăsime, și un total de 782 calorii. Această rețetă servește 8 și costă 1,62 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați tapioca cu gătit rapid, amidon de porumb, lapte și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 8 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 38%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare sunt Plăcintă Cu Cireșe, Batoane de plăcintă cu cireșe de casă cu glazură de brânză cremă, și Pizza cu cireșe Crostata Dolce (plăcintă cu Ricotta cu cireșe) cu sos de cireșe Port.

Instrucțiuni

Amestecați făina, untul, scurtarea și sarea într-un castron cu vârful degetelor sau cu un blender de patiserie (sau pulsați într-un robot de bucătărie) doar până când amestecul seamănă cu o masă grosieră cu niște bucăți de unt de mărimea unui bob de mazăre.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Scurtarea

Unt

Făină Pentru Toate Scopurile

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Bol

Stropiți 5 linguri de apă cu gheață uniform peste amestec și amestecați ușor cu o furculiță (sau puls) până se încorporează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Strângeți o mână mică de aluat: dacă nu se ține împreună, adăugați mai multă apă cu gheață, câte 1 lingură, amestecând (sau pulsând) până se încorporează. Nu suprasolicitați, altfel patiseria va fi dură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Aluat

Întoarceți aluatul pe o suprafață de lucru și împărțiți-l în 8 porții. Cu călcâiul mâinii, ungeți fiecare porție o dată sau de două ori într-o mișcare înainte pentru a ajuta la distribuirea grăsimii. Adunați tot aluatul împreună cu răzuitorul de patiserie. Împărțiți aluatul cu o jumătate puțin mai mare, apoi formați fiecare bucată într-o bilă și aplatizați fiecare într-un disc. Înfășurați fiecare disc în folie de plastic și răciți până când este ferm, cel puțin 1 oră și până la 2 zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Preîncălziți cuptorul la 425 F cu suportul în mijloc și puneți o foaie mare de copt pe raft.

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Cuptor

Se macină fin tapioca în râșniță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tapioca

Împărțiți fasolea de vanilie pe lungime și răzuiți semințele într-un castron mare cu un cuțit mic. (Dacă utilizați extract, adăugați cu fructe.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole De Vanilie

Cafea Fierbinte Tare Caldă

Fructe

Semințe

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Bol

Bateți tapioca măcinată, amidonul de porumb, scorțișoara, sarea și zahărul, apoi adăugați cireșe și aruncați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Amidon De Porumb

Cireșe

Scorțișoară

Tapioca

Zahăr

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Lăsați să stea 30 de minute.

Întindeți o bucată mai mare de aluat (păstrați bucata rămasă răcită) pe o suprafață ușor făinată cu un sucitor ușor făinat într-o rundă de 14 inci. Se potrivesc într-o placă de plăcintă de 9 inch. Tăiați orice exces de aluat pentru a lăsa o surplombă de 1/2 inch. Răciți coaja în timp ce rulați crusta superioară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Aluat

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

știft De Rulare

Întindeți aluatul rămas pe o suprafață ușor făinată cu un sucitor ușor făinat într-o rundă de 12 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

știft De Rulare

Aruncați din nou cireșele bine, apoi adăugați la coajă și acoperiți cu crusta superioară. Apăsați marginile crustei împreună, apoi tăiați, lăsând o consolă de 1/2 inch. Îndoiți consola dedesubt, apoi sertizați decorativ și periați crusta superioară cu lapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cireșe

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Lapte

Tăiați 5 orificii de abur în formă de lacrimă (1 pe 1/2 inch) la 1 inch de centru și presărați cu zahăr (1 lingură).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Coaceți plăcinta pe foaia de copt preîncălzită 30 de minute, apoi acoperiți marginea cu un scut de plăcintă sau folie și reduceți temperatura cuptorului la 375 de grade F. Continuați să coaceți până când crusta este aurie adâncă și umplutura clocotește în centru, cu 50 de minute până la 1 oră mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Cuptor

Folie De Aluminiu