Plăcinte cu bezea cu lămâie
Little Lemon Bezele Pies durează aproximativ 50 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 2. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5 g de proteine, 15 g de grăsimi și un total de 285 de calorii. Pentru 50 de cenți per porție, această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Funcționează bine ca desert ieftin. Mergeți la magazin și luați unt, sare, apă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 21%, ceea ce nu este atât de grozav. Rețete similare includ plăcinte cu bezea cu lămâie, plăcinte cu bezea cu lămâie și plăcinte cu bezea cu lămâie.
Instrucțiuni
Într-un castron, combinați făina și sarea; tăiați în scurtătură și unt până se sfărâmiciază. Adauga treptat apa, amestecand cu o furculita pana cand aluatul formeaza o bila. Împărțiți în jumătate.
Rulați fiecare porție într-un 5-inch. cerc.
Transferați în două de 10 oz. cupe de cremă. Apăsați aluatul cu 1-1/8 inchi deasupra părților ceștilor.
Se aseaza pe o tava de copt.
Coaceți la 425° timp de 7-10 minute sau până când se rumenesc.
Într-o cratiță, amestecați zahărul, amidonul de porumb și sarea. Amesteca treptat apa rece pana se omogenizeaza. Gatiti si amestecati la foc mediu pana se ingroasa si clocotesc. Reduce caldura; gatiti si amestecati inca 2 minute.
Se amestecă jumătate din umplutura fierbinte în gălbenușul de ou; întoarce totul în tigaie. Se aduce la fierbere blând; gatiti si amestecati 2 minute.
Se ia de pe foc; se amestecă cu sucul de lămâie și untul.
Se toarnă în coji de patiserie. Într-un castron mic, bate albușul de ou și crema de tartru la viteză medie până se formează vârfuri moi.
Se întinde uniform peste umplutura fierbinte, sigilând marginile cu crustă.
Coaceți la 350° timp de 15-20 de minute sau până când bezeaua devine maro aurie. Se răcește pe un grătar timp de 1 oră; da la frigider pentru cel putin 3 ore inainte de servire.
Vin recomandat: Recolta Târzie Sauvignon Blanc, Vin De Gheață, Portul Alb
Late Harvest Sauvignon Blanc, Ice Wine și White Port sunt alegeri excelente pentru plăcinta cu bezea cu lămâie. Deoarece plăcinta cu bezea cu lămâie este destul de acidă, puteți merge cu oricare dintre aceste vinuri dulci. The Saddleback Cellars Nils Late Harvest Sauvignon Blanc cu o evaluare de 5 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 45 de dolari pe sticlă.
![Saddleback Cellars Nils Late Harvest Sauvignon Blanc]()
Saddleback Cellars Nils Late Harvest Sauvignon Blanc
Desert la sticla, cu arome de para uscata, mar copt, smochine, condimentat cu nucsoara, cuisoare, ienibahar si vanilie. Greutate medie, strălucitoare și extraordinar de echilibrat - cu dulceața potrivită și o aciditate vie.