Reteta Pizza cu saute Radicchio-ar putea satisface pofta mediteraneană în aproximativ 45 minute. Această rețetă servește 4. Pentru $1.75 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 11g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 251 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână oțet balsamic, radicchio, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Cu o lingură scor de 52%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ Saut Radicchio, Radicchio sotat cu miere și oțet Balsamic, și Saut radicchio și Bruschetta cu brânză de capră.
Instrucțiuni
1
Încălziți uleiul într-o tigaie mare din fontă sau antiaderentă la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
2
Se adaugă ceapa și se sotează 5 minute, amestecând frecvent. Continuați să gătiți 10 până la 15 minute sau până se rumenesc, amestecând frecvent.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
3
Adăugați radicchio și sare; se sotează 5 minute sau până se ofilesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apa Plus 2 Linguri Sare
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
4
Adăugați usturoi; gatiti 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
5
Se ia de pe foc; se amestecă oțetul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
6
Se presară cu piper negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
7
Preîncălziți cuptorul la 50
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
8
Rulați aluatul într-un cerc de 12 inci pe o suprafață ușor făinată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
9
Așezați aluatul de pizza pe o tigaie de pizza de 12 inci sau o foaie de copt acoperită cu spray de gătit și presărată cu făină de porumb. Crimpați marginile aluatului de pizza cu degetele pentru a forma o jantă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
(cum Ar Fi Chanterelles, Shiitake, Enoki și Cremini)
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
Carne De Crab Proaspata, Scursa Si Bine Culesa Pentru Scoici
10
Presărați brânză mozzarella pe crustă. Se acoperă cu amestec de radicchio. Aruncați ricotta cu lingurițe pe amestecul de radicchio.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat
Apa Plus 2 Linguri Sare
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat
11
Coaceți pizza la 500 timp de 15 minute sau până se rumenesc.