Pipe vidrade cu ouă fierte
Pipe okrade cu ouă fierte necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 2 și costă 4,59 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 367 calorii, 13g de proteine, și 21g de grăsime per portie. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Un amestec de și / sau ardei gras, usturoi, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Funcționează bine ca o farfurie. Acesta este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este solid. Încercați Ouă Pipe Nistrade, Ouă în cocotă cu Piperadă bască, și ouă în pipă" pizza cu Prosciutto crocant pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Turnați uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
Adăugați pancetta și gătiți, amestecând ocazional, până când începe să devină crocantă și maro, 4 până la 5 minute. Cu o lingură pliată, transferați pancetta într-un bol.
Adăugați ardei, ceapă, usturoi, cimbru și 1/2 linguriță. sare în tigaie și gătește, amestecând des, până când legumele încep să se înmoaie, 7 până la 10 minute. Reduceți focul la mediu-scăzut și gătiți, amestecând ocazional, până când este foarte moale, cu aproximativ 25 de minute mai mult.
Adăugați bulion de pui, oțet, roșii și pancetta gătită în tigaie. Creșteți căldura la mediu-mare și fierbeți, amestecând des, până când lichidul este foarte ușor redus și îngroșat, 8 până la 10 minute. Se amestecă măslinele dacă se utilizează și se condimentează după gust cu piper și mai multă sare.
Între timp, ouăle de braconaj (rețeta urmează).
Lingurați piprade în 2 boluri largi, puțin adânci și cuibăriți 1 sau 2 ouă fierte în fiecare porție.
Puneți aproximativ 3 înăuntru. apă într-o tigaie largă; se aduce la fierbere la foc mare. Cu o lingură cu fante, scufundați rapid și ușor ouăle în coajă, 1 la un moment dat, timp de 8 secunde, apoi ridicați.
Se toarnă toate, cu excepția 1 în. de apă din tigaie; reduceți căldura, astfel încât bulele de pe fundul vasului să apară la suprafață doar ocazional. Crack ouă 1 la un moment dat, și, exploatație coajă aproape de suprafața apei, rupe-l deschis pentru a lasa diapozitiv ou ușor în apă. Gatiti la coacerea dorita (puneti usor cu o lingura pentru a verifica), 3-4 minute pentru oua moi.
Cu lingura cu fante, ridicați ouăle 1 la un moment dat din apă.