Piept de rață prăjit cu sos de prune

Name: Piept de rață prăjit cu sos de prune
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 rață sânii; 1 crenguță de cimbru; 1 Chile scotch bonet, tocat; 25 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 1 ceapă eșalotă, tocată mărunt; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 250 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. prune roșii închise, înjumătățite, lapidate și tăiate în pene mici; 50 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. zahăr demerara; 50 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil semințe de leuștean pudră; 300 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boia de ardei iute, afumată dacă se poate

Pieptul de rață prăjit cu sos de prune ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 49G de proteine, 27G de grăsime, și un total de 639 calorii. Această rețetă servește 2. Pentru $ 8.22 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 457 ar spune că a lovit locul. Această rețetă de la BBC Good Food necesită sâni de rață, șalotă, prune și unt. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 35 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 92%, ceea ce este excelent. Încercați Piept de rață prăjit cu cimbru cu sos de vin portocaliu, Piept De Rață Prăjit Cu Rodie, și Piept De Rață Prăjit În Tigaie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru sos, prăjiți șalota în ulei timp de 5 minute sau până se înmoaie, dar nu este colorată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați prunele și zahărul, amestecând câteva minute până când zahărul s-a dizolvat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Biscuiți Cu Zară Refrigerați în Tub, Despărțiți și Tăiați în Sferturi

Suc De Lămâie, Opțional

Adăugați vinul roșu și bulionul, apoi fierbeți timp de aproximativ 15 minute, amestecând ocazional, până se înmoaie și se îngroașă ușor. Păstrați cald sau lăsați la temperatura camerei până la o zi înainte de reîncălzire pentru a servi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Leuștean Pudră

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Între timp, încălziți cuptorul la 180C / 160C ventilator / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Scorați pielea sânilor de rață cu un cuțit ascuțit și condimentați bine cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Piept De Rață

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Încălziți o tigaie antiaderentă și așezați sânii de rață, cu pielea în jos. Se prăjește timp de 6-7 minute, apoi se întoarce și se adaugă cimbru, anason stelat și unt. Lăsați acest lucru să se topească, ungând rața cu sucurile, apoi transferați totul într-o formă mică de prăjire și terminați la cuptor timp de 5-6 minute pentru roz sau 10-12 minute pentru bine făcut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Rață

Chile Scotch Bonet, Tocat

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Rață întreagă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Când rața este gata, ungeți din nou cu sucurile, apoi odihniți-vă 5 minute în timp ce terminați orice altceva.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rață întreagă

Pentru a servi, feliați subțire fiecare piept de rață pe o placă de tocat. Aranjați pe fiecare farfurie împreună cu o lingură de cartofi cremați, o parte din sosul de prune și spanacul cu unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Rață

Ciupiți Semințele De Susan Alb