Picior de miel prăjit cu usturoi

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de hor d ' oeuvre, așa că încercați piciorul de miel prăjit cu usturoi. Această rețetă servește 20. O porție conține 155 calorii, 21g de proteine, și 7g de grăsime. Pentru $1.84 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 5 minute. Mergeți la magazin și ridicați coaja de lămâie, ulei de măsline, rozmarin și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este destul de bun. Încercați Picior de miel prăjit cu ierburi și usturoi, Usturoi & herb friptură de miel pe cartofi boulang, și Friptură De Miel Cu Ierburi Italiene pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați rozmarinul, cimbrul, pătrunjelul, usturoiul, coaja, fileurile de hamsii, piperul și uleiul într-un robot de bucătărie; piure până se formează o pastă destul de netedă, răzuind părțile laterale ale bolului, dacă este necesar. Uscați mielul și faceți fante adânci de 1 inch peste tot cu un cuțit mic și ascuțit. Frecați pasta pe miel și în fante.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Gata Tunsă

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Mazare Decojita, Optional

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 Rulou Galben Cu Fructe

Vinegretă De Verjuic

Așezați mielul pe un raft într-o tigaie mare, acoperiți și dați-l la frigider timp de 24 de ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Transferați pe blat cu 1 oră înainte de prăjire.

Preîncălziți cuptorul la 204°.prăjiți mielul timp de 30 de minute. Reduceți temperatura cuptorului la375 și prăjiți până când un termometru introdus în cea mai groasă parte a mielului, fără a atinge osul, înregistrează135 pentru mediu-rar (temperatura va crește la145 pe măsură ce mielul se odihnește), cu 1 până la 1 1/4 ore mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)