Pește bătut cu bere cu maioneză afumată-boia
Peștele bătut cu bere cu maioneză afumată-Paprika este un fără lactate și pescatarian rețetă cu 4 porții. O porție conține 593 calorii, 6g de proteine, și 55g de grăsime. Pentru $2.45 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 20 minute. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați maioneză, sare, boia de ardei și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 25%. Acest scor nu este atât de mare. Rețete similare sunt Sardine bătute cu bere cu maioneză Wasabi, Calamari bătuți cu bere cu maioneză de usturoi-lămâie, și Chipsuri de dovlecei bătute cu bere cu maioneză de lămâie.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul de 2 inci într - o oală grea lată de 5 până la 6 litri la foc mare până când înregistrează 380 F pe termometru.
În timp ce uleiul se încălzește, amestecați făina și sarea într-un castron puțin adânc, apoi amestecați berea (aluatul va fi gros). Înveliți fiecare bucată de pește cu aluat și transferați în ulei fierbinte cu clești (îndepărtați termometrul). Gatiti la foc mare, intoarcandu-va o data, pana devine auriu si tocmai fiert, 5 pana la 6 minute in total, apoi transferati pestele pe prosoape de hartie pentru a se scurge.
În timp ce peștele se prăjește, bateți caperele și boiaua în maioneză într-un castron.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca prospera Pinot Grigio. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 15 dolari pe sticlă.
![Thrive Pinot Grigio]()
Thrive Pinot Grigio