Pește alb prăjit în tigaie cu anghinare, măsline și roșii uscate la soare

Name: Pește alb prăjit în tigaie cu anghinare, măsline și roșii uscate la soare
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 anghinare întregi congelate, dezghețate și feliate subțire; 2 (poate fi sau trece) capere sărate, clătite bine; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri vin alb sec; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei cuișoare de usturoi, feliate subțire; 2 Suc de la o jumătate de lămâie, aproximativ; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 4 roșii uscate la soare ambalate în ulei, scurse și tocate (Vezi notele de mai sus); 4 (iarnă) ulei de măsline, divizat; 4 (iarnă) frunze de pătrunjel tocate mărunt; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) unt nesărat; 4 fileuri fileuri de pește alb, aproximativ 6 până la 8 uncii fiecare; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri măsline verzi sau negre aromate (Vezi notele de mai sus)

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați peștele alb prăjit cu anghinare, măsline și roșii uscate la soare. Această rețetă pescatariană servește 4 și costă $6.72 pe portie. O porție conține 503 calorii, 42G de proteine, și 21g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați frunze de pătrunjel, delicioase, roșii uscate la soare și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. 118 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 95%. Acest scor este spectaculos. Încercați Quiche de spanac cu roșii uscate la soare, Cina în seara asta: pește alb copt cu roșii, măsline și capere, și Foaie tigaie somon cu roșii și măsline pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Condimentați făina cu sare și piper și puneți-o într-un castron puțin adânc. Dragați fileurile de pește în făină până când sunt bine acoperite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

File De Pește

Unt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, Răcit

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Periere și Prăjire

Încălziți jumătate de măsline într-o tigaie grea până se fumează ușor, apoi prăjiți anghinarea până când încep să se rumenească, amestecând des, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chifle De Sandviș Submarin (aproximativ 10 Inchi)

Cutie De Fasole Prajita Si Ardei Iute Verzi

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați caperele, măslinele, usturoiul și roșiile uscate la soare și amestecați pentru a amesteca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Cutie De Fasole Prajita Si Ardei Iute Verzi

Așezați amestecul de anghinare într-un castron și lăsați-l deoparte până când este nevoie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chifle De Sandviș Submarin (aproximativ 10 Inchi)

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Periere și Prăjire

Încălziți uleiul rămas în tigaie până când fumați ușor la foc mediu, apoi adăugați fileurile în tigaie. Gatiti pana se rumenesc, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Așezați fileurile pe o farfurie încălzită, acoperiți și păstrați la cald.

Întoarceți amestecul de anghinare în tigaie împreună cu vinul. Aduceți amestecul la fierbere și gătiți până când vinul s-a redus la jumătate. Se condimentează cu sare și piper, apoi se amestecă lămâia, untul și pătrunjelul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

Chifle De Sandviș Submarin (aproximativ 10 Inchi)

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

Pahare Cu Unt De Arahide, Tocate Grosier

Coji De La Lamaie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Serviți fileurile pe un platou acoperit cu amestecul de anghinare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chifle De Sandviș Submarin (aproximativ 10 Inchi)

Echipamente

Pentru Periere și Prăjire

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

anghinare întregi congelate, dezghețate și feliate subțire 2(poate fi sau trece)

capere sărate, clătite bine 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin alb sec 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină universală 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

cuișoare de usturoi, feliate subțire 2

Suc de la o jumătate de lămâie, aproximativ 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 4

roșii uscate la soare ambalate în ulei, scurse și tocate (Vezi notele de mai sus)4(iarnă)

ulei de măsline, divizat 4(iarnă)

frunze de pătrunjel tocate mărunt 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

unt nesărat 4fileuri

fileuri de pește alb, aproximativ 6 până la 8 uncii fiecare 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

măsline verzi sau negre aromate (Vezi notele de mai sus)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru pește. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ați putea încerca este Santi Sortesele Pinot Grigio. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.