Pesto De Mazăre Crostini
Pesto crostini de mazăre ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă servește 6 și costă 1,25 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 27G de grăsime, și un total de 374 calorii. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 61 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 12 minute. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Un amestec de mazăre, sare kosher, pâine ciabatta și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este solid. Încercați Pesto Crostini, Pesto Crostini, și Pesto De Mazăre Crostini pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
Pentru pesto de mazăre: pulsați împreună mazărea, usturoiul, parmezanul, 1 linguriță de sare și 1/4 linguriță de piper într-un robot de bucătărie. Cu mașina în funcțiune, adăugați încet uleiul de măsline până când este bine combinat, aproximativ 1 până la 2 minute. Condimentați cu sare și piper suplimentar, dacă este necesar.
Se transferă într-un castron mic și se lasă deoparte.
Pentru crostini: preîncălziți o plită sau o tigaie la grătar la foc mediu-mare.
Ungeți ambele părți ale pâinii feliate cu ulei de măsline și grătați până devin aurii, aproximativ 1 până la 2 minute.
Transferați pâinea pe o suprafață curată și întindeți 1 până la 2 linguri de pesto pregătit pe fiecare felie.
Se acoperă cu jumătăți de roșii și se servește.
* Nota bucătarului: dacă nu aveți pâine de o zi la îndemână, puteți usca pâinea proaspătă punând feliile într-un cuptor preîncălzit la 300 de grade F până când este ușor crocant, aproximativ 5 minute.