Penne cu anghinare: Penne ai Carciofi

Penne cu anghinare: Penne ai Carciofi ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 718 calorii, 26g de proteine, și 17g de grăsime. Pentru $3.19 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, vin, pancetta și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 64%. Rețete similare sunt Penne cu inimi de anghinare (Penne al carciofi), Penne cu pui și anghinare, și Penne cu sparanghel și anghinare.

Instrucțiuni

Într-o cratiță, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mic și adăugați ceapa și pancetta, amestecând până când ceapa este moale, dar nu se rumeneste, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

2 Cepe Roșii Tăiate

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Scurgeți anghinarea și adăugați-le în tigaie, amestecați pentru a se amesteca bine, acoperiți și lăsați să fiarbă încă 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Aduceți 3 litri de apă la fiert și adăugați 1 lingură de sare. Condimentați anghinarea cu sare, apoi adăugați vinul la anghinare, puțin câte puțin, adăugând mai multe odată ce vinul se evaporă. Odată ce vinul se evaporă, adăugați apă clocotită pentru a acoperi doar legumele, acoperiți și gătiți timp de 30 de minute, până când anghinarea a absorbit complet apa și legumele sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Se ia de pe foc și se lasă deoparte.

Aduceți 6 litri de apă la fiert și adăugați 2 linguri de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Adăugați penne și gătiți conform instrucțiunilor pachetului, până când este fraged, dar al dente. În timp ce pastele se gătesc, readuceți anghinarea la foc mic. Bateți ouăle într-un castron mic și apoi bateți în brânza rasă. Odată ce anghinarea este fierbinte, scoateți tigaia de pe foc și amestecați încet amestecul de ouă în anghinare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă