Pastele integrale de grâu Alice Waters cu vinetă de roșii

Pastele integrale de grâu ale lui Alice Waters cu vinaigretă de roșii sunt un vegan felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 16g de proteine, 20g de grăsime, și un total de 614 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $1.94 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Această rețetă este plăcută de 238 de gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână frunze de busuioc rupte, sare, roșii de moștenire și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma oțetul de vin roșu, puteți urma acest fel principal cu Plăcintă Cu Cireșe ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 98%. Acest scor este minunat. Rețete similare includ Alice Waters Ratatouille, Spaghetele lui Alice Waters cu usturoi verde, și Cina În Seara Asta: Gazpacho Al Lui Alice Waters.
Instrucțiuni
Într-un mortar și pistil, combinați usturoiul cu un vârf bun de sare și lăsați-l într-o pastă netedă. Se amestecă oțetul.
Combinați amestecul de usturoi-oțet cu roșiile tocate și jumătate de busuioc. Acoperiți și marinați timp de 15-20 de minute.
Între timp, aduceți la fiert o oală mare cu apă sărată.
Adăugați pastele și gătiți până la al dente, rezervând 1 cană de apă de gătit pentru paste înainte de a se scurge bine.
Condimentează roșiile cu sare după gust, apoi adaugă uleiul.
Adăugați pastele fierte fierbinți și aruncați bine pentru a combina. Reglați consistența sosului cu apa de gătit a pastelor și mai mult ulei (dacă doriți); condimentează după gust cu sare și poate un strop de oțet.
Adăugați frunzele de busuioc rămase și serviți cald.