Pastele cu ciuperci și sos de brânză Gorgonzola ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $1.22 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 17g de proteine, 30g de grăsime, și un total de 577 calorii. Această rețetă servește 6. 116 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de ulei de măsline, sare și piper, cimbru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma pastele, puteți urma acest fel principal cu Paste De Desert Cu Ciocolată ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Paste cu ciuperci și sos de dovleac-Gorgonzola, Paste în formă cu verdeață, inimi de anghinare, ciuperci Portobello și Gorgonzola, și Paste de ciocolată cu sos de cremă Gorgonzola și 10 feluri de mâncare romantice pentru Paste.
Instrucțiuni
1
Gatiti pastele in apa clocotita cu sare pana la al dente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
2
Se scurge bine și se menține cald.
3
Încălziți uleiul într-o cratiță mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
4
Adăugați ciupercile și gătiți timp de 5 minute sau până se înmoaie, amestecând ocazional.
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
(fie Fie Obișnuit)
6
Adăugați bulionul de pui, smântâna grea, creșteți focul la mare și aduceți la fierbere. Reduceți focul la mediu scăzut și fierbeți până se îngroașă, amestecând constant cu o lingură de lemn aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
Echipamente pe care le vei folosi
Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ
7
Adăugați 1 cană de brânză gorgonzola și 1 lingură de pătrunjel. Amestecați bine și reglați condimentul după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gorgonzola
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
1/4 Cană De Grăsime De Porc
8
Adăugați pastele în sosul de ciuperci, amestecând bine și gătiți până când pastele sunt încălzite, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
9
Se ia de pe foc și se presară cu restul de brânză gorgonzola și pătrunjel.