Parmezan cu vinete slabe

Parmezan cu vinete slabe
Reteta Skinny Vinete Parmezan se poate face in aproximativ 1 ora si 15 minute. Această rețetă servește 4 și costă 2,4 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 23 g de proteine, 13 g de grăsimi și un total de 377 de calorii. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este o rețetă la preț rezonabil pentru fanii mâncărurilor mediteraneene. Dacă aveți la îndemână condimente, vinete, brânză ricotta parțial degresată și alte câteva ingrediente, o puteți face. Funcționează bine ca fel principal. Vă este adus de Taste of Home. Cu un scor de lingură de 70%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt parmezanul de vinete slab, parmezanul de vinete și parmezanul de vinete.

Instrucțiuni

1
Pune laptele într-un vas puțin adânc. Într-un alt castron puțin adânc, combinați pesmetul și 1 linguriță de condimente italiene. Înmuiați vinetele în lapte, apoi amestecul de pesmet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Condimente ItalieneCondimente Italiene
PesmetPesmet
VineteVinete
Rubarbă Tăiată Mărunt, Bucăți De 1/4 InchRubarbă Tăiată Mărunt, Bucăți De 1/4 Inch
Condiment Suplimentar Pentru Plăcintă De Dovleac Pentru GarniturăCondiment Suplimentar Pentru Plăcintă De Dovleac Pentru Garnitură
Pâine Pita La GrătarPâine Pita La Grătar
Echipamente pe care le vei folosi
Aproximativ 1/3 Cană Parmigiano-Reggiano RasAproximativ 1/3 Cană Parmigiano-Reggiano Ras
2
Puneți pe o tavă de copt acoperită cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tartă Cu Măr Decojit Felii Subțiri (felii De 1/8 Inch)Tartă Cu Măr Decojit Felii Subțiri (felii De 1/8 Inch)
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Boabe De Vanilie, Seminte Racite Din Pastaie Sau 1/8 Lingurita Pasta De Vanilie Sau 1 Lingurita Extract Pur De Vanilie1/2 Boabe De Vanilie, Seminte Racite Din Pastaie Sau 1/8 Lingurita Pasta De Vanilie Sau 1 Lingurita Extract Pur De Vanilie
3
Coaceți la 350° timp de 30-40 de minute sau până când se înmoaie.
Echipamente pe care le vei folosi
Boabe De Vanilie, Semințe Răzuite Din Păstaie Sau 1/8 Linguriță Pastă De Boabe De Vanilie Sau 1 Linguriță Extract Pur De VanilieBoabe De Vanilie, Semințe Răzuite Din Păstaie Sau 1/8 Linguriță Pastă De Boabe De Vanilie Sau 1 Linguriță Extract Pur De Vanilie
4
Între timp, într-o tigaie mare, căliți ciupercile și ceapa în ulei până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu Supa De Usturoi Prajita, NediluataCu Supa De Usturoi Prajita, Nediluata
1 Kilogram De Paste Din Cochilie Pentru Bebeluși, Gătite Al Dente1 Kilogram De Paste Din Cochilie Pentru Bebeluși, Gătite Al Dente
Ulei De Sâmburi De Struguri (1 Lingură Pentru A Prăji Ardeiul Gras și 2 Linguri Pentru A Căli Legumele)Ulei De Sâmburi De Struguri (1 Lingură Pentru A Prăji Ardeiul Gras și 2 Linguri Pentru A Căli Legumele)
Echipamente pe care le vei folosi
(9 Inchi) Cruste De Plăcintă Prerulate La Frigider(9 Inchi) Cruste De Plăcintă Prerulate La Frigider
5
Adăugați usturoiul; gătiți încă 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Roșii Prune Decojite, Tăiate Cu Semințe1 Cană De Roșii Prune Decojite, Tăiate Cu Semințe
6
Se ia de pe foc. Se amestecă busuiocul și condimentele italiene rămase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Condimente ItalieneCondimente Italiene
Şuncă De ţară Kentucky, Tăiată MăruntŞuncă De ţară Kentucky, Tăiată Mărunt
7
Răspândiți 1/2 cană de sos marinara într-o bucată de 2 litri. vas de copt acoperit cu spray de gătit. Într-un castron mic, combinați vinul și sosul marinara rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Buștean (4 Uncii) Brânză De Capră1 Buștean (4 Uncii) Brânză De Capră
Tartă Cu Măr Decojit Felii Subțiri (felii De 1/8 Inch)Tartă Cu Măr Decojit Felii Subțiri (felii De 1/8 Inch)
Tăiate în Triunghiuri Sau Chipsuri PitaTăiate în Triunghiuri Sau Chipsuri Pita
VinVin
Echipamente pe care le vei folosi
1 Roll-Up Cu Fructe Verzi, Derulat1 Roll-Up Cu Fructe Verzi, Derulat
Aproximativ 1/3 Cană Parmigiano-Reggiano RasAproximativ 1/3 Cană Parmigiano-Reggiano Ras
8
Strat cu jumătate de vinete, amestec de ciuperci, brânză mozzarella, brânză ricotta și 3/4 cană amestec de sos. Repetați straturile. Acoperiți cu sosul rămas; se presara cu parmezan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șuncă De țară Din Kentuckyșuncă De țară Din Kentucky
7 Până La 9 Linguri De Apă7 Până La 9 Linguri De Apă
Mozzarella Mărunțită, Pentru Ornat, OpționalMozzarella Mărunțită, Pentru Ornat, Opțional
VineteVinete
Cu Supa De Usturoi Prajita, NediluataCu Supa De Usturoi Prajita, Nediluata
(rezerva De Chipotles)(rezerva De Chipotles)
9
Coaceți, neacoperit, la 350° timp de 30-35 de minute sau până când se încălzește și brânza este topită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fistic Tocat PrajitFistic Tocat Prajit
Echipamente pe care le vei folosi
Boabe De Vanilie, Semințe Răzuite Din Păstaie Sau 1/8 Linguriță Pastă De Boabe De Vanilie Sau 1 Linguriță Extract Pur De VanilieBoabe De Vanilie, Semințe Răzuite Din Păstaie Sau 1/8 Linguriță Pastă De Boabe De Vanilie Sau 1 Linguriță Extract Pur De Vanilie
10
Lăsați să stea 10 minute înainte de a tăia.

Vin recomandat: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio și Trebbiano sunt alegeri excelente pentru vinete Parmigiana. Italienii știu mâncarea și ei știu vinul. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu peștele și carnea albă, în timp ce Chianti este un roșu italian grozav pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico. Recenzătorilor le place destul de mult, cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 46 de dolari pe sticlă.
Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico
Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico
Culoare rubiniu închis, cu multă arome de ciocolată, fructe de pădure și vanilie, acesta este corpolent și catifelat, cu multe fructe și un final lung, suculent. O frumusețe dintr-o epocă grozavă.
DificultateExpert
Gata În1 h, 15 m.
Porții4
Scor De Sănătate39
Revista