Panna Cotta de lămâie cu sos de mure

Name: Panna Cotta de lămâie cu sos de mure
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 12 cupe mure congelate (despre, decongelate, drenate, sucuri rezervate; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil CR ing. ing. ing. ing. ing; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley crincormme de cassis (lichior cu aromă de coacăze negre; opțional); 2 Bucăți de caramele Heath Bar gelatină fără aromă; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley (ambalate) zahăr brun auriu; 5 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc proaspăt de lămâie; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley coaja de lămâie rasă; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fâșie de coajă de lămâie; 1 albusuri pasteurizate (din cutie), la temperatura camerei; 6 creveți și cu vene Ulei vegetal; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil budincă instantă de lămâie; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână

Nevoie de o desert fără gluten? Panna Cotta de lămâie cu sos de mure ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 38g de grăsime, și un total de 457 calorii. Pentru $1.83 pe portie, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Dacă aveți la îndemână zahăr, lapte, suc de lămâie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 17%. Acest scor nu este atât de super. Rețete similare includ Panna Cotta cu lămâie-zară cu sos de afine, cheesecake panna cotta cu ghimbir cu lămâie + sos de afine, și Panna Cotta de ghimbir-lămâie cu sos de fructe de pădure Brandy.

Instrucțiuni

Ulei ușor șase ramekine de 3/4 cană sau cupe cu cremă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Se amestecă laptele și smântâna într-o cratiță medie grea. Răzuiți semințele din fasole de vanilie; adăugați fasole. Aduceți la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole De Vanilie

Cremă

Semințe

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se ia de pe foc. Acoperiți; lăsați abrupt 30 de minute.

Îndepărtați fasolea de vanilie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole De Vanilie

Se toarnă sucul de lămâie într-un castron mic; se presară gelatina peste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Gelatină

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Lăsați să stea până când gelatina se înmoaie, aproximativ 10 minute. Se amestecă amestecul de zahăr și gelatină în amestecul de lapte. Se amestecă la foc mic doar până se dizolvă zahărul și gelatina, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gelatină

Zahăr

Lapte

Se ia de pe foc.

Bateti in CR aproxormme FRA și coaja de lamaie. Împărțiți între ramekins. Capac; se răcește până se fixează, cel puțin 6 ore sau peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creme Fraiche

Coaja De Lamaie

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Bateti

Puree 2/3 de mure și toate sucurile rezervate, zahăr brun și CR arimmerme de cassis, dacă se dorește, în blender. Se strecoară amestecul într-un castron mediu, apăsând pe solide pentru a extrage cât mai mult lichid posibil. Aruncați solidele în filtru. Se amestecă murele rămase în sos. (Se poate face cu 1 zi înainte. Acoperiți și răciți.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mure

Zahăr Brun

Sos

Creme De Cassis

Echipamente pe care le vei folosi

Sita

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Bol

Rulați cuțit mic în jurul fiecărei panna cotta.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Așezați fundul de ramekins, câte 1, într-un castron cu apă fierbinte 45 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Bol

Așezați placa deasupra ramekin. Țineți placa și ramekin împreună; inversați, tremurând ușor, pentru a obține panna cotta.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Se servește cu sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

* Disponibil la unele supermarketuri. Dacă nu este disponibil, încălziți 1 cană de frișcă până la călduță (85 buc.f).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă

Se ia de pe foc; se amestecă în 2 linguri de zară. Acoperiți; lăsați să stea într-o zonă caldă fără curenți până când se îngroașă ușor, 24 până la 48 de ore, în funcție de temperatura camerei. Se răcește până când este gata de utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte Bătut