Panelle de năut cu brânză de capră și Salsa Rustica

Name: Panelle de năut cu brânză de capră și Salsa Rustica
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 4 fileuri fileuri de hamsii, tocate; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham frunze de busuioc mărunțite; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham capere, tocate; 142 ardei habenero 1/3 căni de făină de naut; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham arpagic tăiat; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham pătrunjel tocat cu frunze plate; 2 căței de usturoi, tocați; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză proaspătă de capră mărunțită; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham măsline negre tocate cu ulei; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline extra-virgin, plus mai mult pentru prăjire; 6 creveți și cu vene Piper proaspăt măcinat; 1 poblano chile, cantonat; 1 mici ceapă roșie, cantonată; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 1 Oreos dublu umplut rozmarin tocat; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) plus 2 linguri de apă cu gheață; 6 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 794 ardei habenero roșii, înjumătățite transversal și însămânțate; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm

Panelle de năut cu brânză de capră și salsa Rustica ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. Această rețetă face 6 porții cu 299 calorii, 13g de proteine, și 18g de grăsime fiecare. Pentru $2.36 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Dacă aveți la îndemână rozmarin, piper, făină de naut și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. Funcționează bine ca o garnitură accesibilă. Această rețetă din alimente și vin are 1 fani. Cu o lingură scor de 66%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Panelle (Clătite Cu Făină De Năut ), Mămăligă de năut prăjită (panelle), și Panelle de rozmarin (Fritters de năut sicilian) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mediu, bateți făina de naut cu apa până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Năut

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Se adaugă sarea și piperul, se acoperă și se dă la frigider peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Preîncălziți cuptorul la 47

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Încălziți o foaie de copt cu margini de 9 x 13 inci în cuptor timp de 5 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Adăugați cele 3 linguri de ulei de măsline pe foaie și înclinați pentru a acoperi. Se amestecă aluatul de năut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya

Adăugați arpagicul, pătrunjelul și rozmarinul și turnați pe foaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

1/4 Cană De Grăsime De Porc

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Coaceți timp de 2 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Presărați brânza de capră deasupra și coaceți timp de 20 de minute, până devine aurie și fermă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză De Capră

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Lasă să se răcească ușor.

Încălziți o tavă mare din fontă sau o tigaie pentru grătar. Aruncați roșiile, ceapa roșie și poblano cu 1 lingură de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm

12 Până La 15 Roșii De Pădure, Spălate, Fără Coji De Hârtie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați legumele pe grătar și gătiți la foc mare până se carbonizează peste tot, aproximativ 5 minute. Tăiați gros roșiile și tocați mărunt ceapa și poblano.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm

12 Până La 15 Roșii De Pădure, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Transferați legumele într-un castron mare și adăugați usturoiul, caperele, măslinele, hamsiile, oțetul, busuiocul și restul de 3 linguri de ulei. Condimentează salsa cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Aluat De Pâine De Porumb

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Dientes De Ajo

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Tăiați panoul în 12 dreptunghiuri.

Încălziți 1/8 inch de ulei într-o tigaie mare antiaderentă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați panelle și gătiți la foc mare până când sunt crocante pe fund, aproximativ 3 minute.

Scurgeți panela și serviți cu salsa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dientes De Ajo

Echipamente

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ingrediente

Porții:

4fileuri

fileuri de hamsii, tocate 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

frunze de busuioc mărunțite 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

capere, tocate 142ardei habenero

1/3 căni de făină de naut 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

arpagic tăiat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

pătrunjel tocat cu frunze plate 2

căței de usturoi, tocați 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză proaspătă de capră mărunțită 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

măsline negre tocate cu ulei 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline extra-virgin, plus mai mult pentru prăjire 6creveți și cu vene

Piper proaspăt măcinat 1

poblano chile, cantonat 1mici

ceapă roșie, cantonată 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 1Oreos dublu umplut

rozmarin tocat 1cp. legume (de exemplu, spanac)

plus 2 linguri de apă cu gheață 6creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 794ardei habenero

roșii, înjumătățite transversal și însămânțate 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ai putea încerca este Dragonette beciurile Sta. Rita Hills Pinot Noir. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 45 de dolari.