Ouă și Pesto Sushi
Ou și Pesto Sushi este un fără gluten, fără lactate, FODMAP prietenos și vegetarian rețetă cu 36 de porții. O porție conține 55 calorii, 2G de proteine, și 1g de grăsime. Pentru 24 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 4 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Este o ieftin rețetă pentru fanii mâncării japoneze. Acesta funcționează bine ca un hor d ' oeuvre. Dacă aveți pesto de busuioc, apă, orez lipicios și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Este adus la tine de Toțiretete. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 12%, ceea ce nu este atât de minunat. Rețete similare includ Tort de sushi Chirashi și Temari Sushi, Sushi Deconstruit (Chirashi Sushi), și Brioșe De Ou Pentru Micul Dejun.
Instrucțiuni
Combinați orezul și apa într-o cratiță și aduceți la fierbere. Reduceți căldura la minim, acoperiți și gătiți timp de 20 de minute sau până când se înmoaie și se absoarbe apa. Lăsați acoperit și lăsați să stea 10 minute.
Se scoate într-un bol pentru a se răci complet.
Încălziți o tigaie la foc mediu și acoperiți cu spray de gătit.
Se toarnă ouăle și se amestecă până se fierbe. Condimentează-le cu puțină sare și piper.
Se ia de pe foc și se lasă deoparte.
Așezați o foaie de nori pe o suprafață de lucru curată sau, dacă aveți una, un covor de sushi. Udați-vă mâinile și apăsați un strat de orez răcit de aproximativ 1/3 inch grosime pe jumătate din foaie.
Întindeți o linie de pesto pe marginea orezului cu o lățime de aproximativ 1/2 inch. Sus cu o linie de ou.
Rotiți foaia de nori peste oul pesto și orezul pentru a ajunge la partea goală a foii. Udați capătul și rotiți-l pentru a sigila. Folosiți un cuțit pentru a tăia ruloul în 6 rulouri mici.
Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asia funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ai putea încerca este eseul Chenin Blanc. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 9 dolari.
Eseu Chenin Blanc
Eseul Chenin Blanc este un amestec alb cu corp mediu realizat din soiul alb din Africa de Sud, Chenin Blanc. Chenin Blanc oferă vinurilor salata de fructe, aromele de guava și pepene galben și o aciditate răcoritoare. Unele Sur se află pe mai puțin timp de câteva luni adaugă la complexitatea și corpul. O notă de Viognier aromat completează structura fructelor cu câteva indicii florale. Vinul este perfect singur ca aperitiv pe verandă într-o zi fierbinte de vară. Chenin Blanc se împerechează bine cu o gamă largă de alimente, în special sushi, stridii, curry Asiatic, mâncăruri dulci și acrișoare și salate de vară.Amestec: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier