Ouă italiană și paste Scramble

Name: Ouă italiană și paste Scramble
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 8 tulpini subțiri de sparanghel, tăiate, tăiate transversal în bucăți de 1/2 inch; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 10 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze proaspete de busuioc tăiate subțire; 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. mozzarella afumată, tăiată în cuburi de 1/2 inch; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil paste orzo; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pancetta, tocată grosier; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă

Reteta italiană ou și paste Scramble ar putea satisface pofta ta mediteraneană în aproximativ 30 minute. Pentru $ 2.39 pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 428 calorii, 24g de proteine, și 28G de grăsime fiecare. 2 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Funcționează bine ca o masă de dimineață. Un amestec de ceapă, paste orzo, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 49%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Vara Veggie Ou Scramble, The Italian Scramble, și Mic dejun ușor încăierare cu cârnați Italian.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Aduceți la fiert o cratiță mare cu apă sărată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați orzo și gătiți până la al dente, amestecând ocazional, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Ulei De Măsline Extravirgin, Plus Mai Mult Pentru Acoperire

Scurgeți orzo-ul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Ulei De Măsline Extravirgin, Plus Mai Mult Pentru Acoperire

Bateți ouăle, sarea și piperul într-un bol mediu pentru a le amesteca. Se amestecă brânza și busuiocul. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

Piper

Busuioc

Ouă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Topiți untul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați pancetta și sotati până când sunt crocante și aurii, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Se adaugă ceapa și se sotează până se înmoaie, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Se adaugă sparanghelul și se sotează până se înmoaie, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sparanghel

Adăugați orzo și amestecați pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Ulei De Măsline Extravirgin, Plus Mai Mult Pentru Acoperire

Adăugați amestecul de ouă. Folosind o spatulă de cauciuc, amestecați amestecul până când ouăle sunt ușor setate, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Transferați amestecul de ouă într-un bol de servire și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Echipamente

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Ingrediente

Porții:

tulpini subțiri de sparanghel, tăiate, tăiate transversal în bucăți de 1/2 inch 0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 12 lingurițe de pudră de usturoi

2 căni de nuci pecan tocate, opțional 10mari

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

frunze proaspete de busuioc tăiate subțire 571 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

mozzarella afumată, tăiată în cuburi de 1/2 inch 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

paste orzo 1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pancetta, tocată grosier 1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italianul funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Casan Emma Chianti Classico cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.