Ouă Benedict

Ouăle Benedict ar putea fi doar masa de dimineață pe care o căutați. Pentru 60 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 121 calorii, 8g de proteine, și 8g de grăsime. Această rețetă servește 6. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Un amestec de cuptor, Arpagic, Frunze de tarhon și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 25%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare sunt Ouă Benedict Ouă Deviled, Ouă Benedict, și Ouă Benedict.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 325 F grade.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Feliați croissantele pe orizontală și așezați toate cele 4 pe o foaie de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Croissant

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Umpleți o tigaie de dimensiuni medii la jumătate cu apă. La foc mediu, aduceți apa la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați oțet alb în apă. Nu lăsați apa să fiarbă. Lucrul cu 1 ou la un moment dat, sparge ou într-un castron mic și glisați în apă la foc mic. Fierbeți ouăle 3 până la 5 minute sau până când albusurile sunt fierte și gălbenușul este încă moale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet Alb Distilat

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Transferați ouăle cu lingura pliată pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Sfat: ouăle pot fi pre-gătite și refrigerate până în acest moment. Reîncălziți prin alunecarea ouălor în apă fierbinte timp de 1 minut în timpul serviciului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Într-o cratiță mică, adăugați pachetul hollandaise la lapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Hollandaise

Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Adăugați arpagicul și tarhonul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Se încălzește bine la foc mic, amestecând constant.

Scoateți din căldură. Pune deoparte.

Se separă jumătățile de croissant și se așează împreună formând un cerc, tăiat în sus. Topiți fiecare jumătate cu o felie de prosciutto și un ou fiert. Puneți sosul hollandaise peste vârful oului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Hollandaise

Ou Fiert