Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați orezul și mazărea din Caraibe. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 19g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 417 calorii. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 4 și costă $1.15 pe portie. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei din America Centrală. Dacă aveți frunze de dafin, curcan kielbasa, orez brun și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 55 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este solid. Încercați Orez și mazăre din Caraibe, Mazăre Și Orez Din Caraibe, și Caribbean Curry Black Eyed Peas Cu Plantains pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Combinați mazărea cu ochi negri, 3 căni de apă și un vârf de sare într-un vas mic. Acoperiți și aduceți la fierbere.
Între timp, încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare și adâncă la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Caju Crude (opțional)
3
Adăugați kielbasa și gătiți până la aur, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Kielbasa
4
Adăugați albușurile de scallion, țelina, usturoiul, jalapeno, condimentul jerk și un vârf generos de sare. Gatiti pana cand legumele se rumenesc, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nemernic Condimente
1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi
12 Ardei Jalapeno (aproximativ 3 Inci Fiecare)
Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci
Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativ
1 Portocala, Coaja
1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi
5
Adăugați cimbru și pasta de roșii și gătiți, amestecând ocazional, până când pasta de roșii devine roșie cărămidă, încă aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
2 Cesti Catei De Usturoi
6
Adăugați orezul, frunzele de dafin și mazărea cu ochi negri cu lichidul lor în tigaie și aduceți la fierbere; nu amestecați.
Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Caju Crude (opțional)
7
Adăugați gulerele; acoperiți, reduceți focul la minim și fierbeți netulburat până când cea mai mare parte a lichidului este absorbită, aproximativ 50 de minute; puneți deoparte timp de 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Collard Greens
8
Scoateți și aruncați frunzele de dafin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit
9
Chiar înainte de servire, adăugați verdele de scallion și puf cu o furculiță.