Orez În Stil Indian

Rețeta de orez în stil Indian ar putea satisface pofta ta indiană în jur 1 oră. Această rețetă face 4 porții cu 448 calorii, 7g de proteine, și 11g de grăsime fiecare. Pentru $1.03 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mai multe persoane au făcut această rețetă, iar 604 ar spune că a ajuns la fața locului. Dacă aveți la îndemână turmeric, apă, păstăi de cardamom și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Funcționează bine ca o garnitură la un preț rezonabil. Vă este adus prin simple rețete. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetarian și vegan dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 0%. Acest scor este improvizabil. Încercați Orez Basmati În Stil Indian, Cum Se Face Orez Basmati (Stil Indian), și Cum Se Face Orez Basmati (Stil Indian) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți orezul într-o sită și treceți apă rece prin el pentru a-l clăti până când apa curge limpede. Înmuiați orezul în apă rece timp de 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Scurgere.

Fierbeți orezul cu cuișoare, cardamom, scorțișoară: aduceți 8 căni de apă și sarea la fiert într-o oală mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire

Hârtie De Orez

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați orezul și amestecați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Adăugați cuișoarele, cardamomul și scorțișoara și fierbeți timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire

Hârtie De Orez

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Gustă orezul și testează dacă este făcut după gustul tău; orezul poate dura mai mult sau mai puțin timp pentru a găti în funcție de vârsta sa. Dacă este încă prea ferm, gătiți câteva minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Scurgeți orezul și clătiți cu apă rece, îndepărtați condimentele: când orezul este gătit după bunul plac, scurgeți orezul într-o strecurătoare și clătiți cu apă rece pentru a vă opri dacă nu gătiți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Scoateți cuișoarele, cardamomul și scorțișoara și aruncați-le. Puneți orezul deoparte pentru a se scurge.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire

Hârtie De Orez

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Saut semințe de muștar, chimen, fulgi de chili, apoi ceapă: într-o tigaie suficient de mare pentru a ține orezul, încălziți uleiul la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Asezonarea Cărnii

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați semințele de muștar și chimen și fulgii de chili.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch

4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită

Gatiti pana cand semintele de mustar incep sa apara, apoi adaugati ceapa. Saut până când ceapa începe să se rumenească, aproximativ 5-7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Asezonarea Cărnii

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Se adaugă usturoiul și saut încă 2-3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Adăugați orezul și amestecați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Presărați turmericul peste orez și amestecați bine. Gatiti inca 3-4 minute, amestecand des.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Turmeric

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ingrediente

Porții:

4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez basmati cu cereale lungi 2Ceapa galbena medie, tocata

1 fâșie de coajă de lămâie 2Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 2

păstăi de cardamom 1

Bucată de scorțișoară de 2 inci 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei vegetal (sau ghee dacă îl aveți)1Bucăți de caramele Heath Bar

semințe de muștar închis 1Bucăți de caramele Heath Bar

3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch 0Bucăți de caramele Heath Bar

fulgi de chili 1(vinete)

ceapa, tocata 3

cuișoare de usturoi tocate 0Bucăți de caramele Heath Bar

turmeric

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asia. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 24 de dolari pe sticlă.