Nuc-stafide Pumpernickel Boule este un fără lactate și vegetarian rețetă cu 8 porții. Pentru 93 cenți pe porție, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 497 calorii, 15g de proteine, și 11g de grăsime. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână nuci, făină de pâine, melasă și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 62%, ceea ce e bine. Încercați pâine pumpernickel cu stafide-nuc, Boule Clasic De Nuc, și Prăjituri cu nuci și stafide pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 20
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
2
Amestecați împreună primele 3 ingrediente în vasul de amestecare al unui mixer electric cu suport greu.
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec Natural Pentru Prăjituri
Un Praf Mare De Sare Fină
3
Lăsați să stea 5 minute
4
Adăugați cafea și următoarele 4 ingrediente la amestecul de drojdie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional
1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
5
Adăugați 3/4 cană de stafide (sau stafide aurii) și 1 cană de nuci prăjite în aluat înainte de amestecare. Bateți la viteză mică cu atașamentul cârligului de aluat timp de 1 minut sau până când aluatul moale se reunește. Bateți la viteză medie 4 minute. (Aluatul va fi ușor lipicios.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stafide Aurii
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
6
Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor făinată.; Formați aluatul într-o bilă și aplatizați ușor până la un cerc de 7 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
7
Tăiați 3 fante în aluat (adâncime de 1/4 până la 1/2 inch) cu un cuțit ascuțit chiar înainte de coacere, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe
8
Bateți împreună 1 albuș de ou și 3 linguri de apă într-un castron mic; periați pâinea cu amestec de ouă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
9
Așezați pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament; acoperiți ușor cu spray de gătit și acoperiți ușor cu folie de plastic. Opriți cuptorul și puneți pâinea în cuptor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Creveți Sotați
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
10
Lăsați să crească 30 de minute sau până când pâinea este dublată în vrac.
11
Scoateți pâinea din cuptor.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
12
Îndepărtați și aruncați folia de plastic. Preîncălziți cuptorul la 37
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
13
Coaceți la 375 timp de 38 de minute sau până când o culegere de lemn introdusă în centru iese curată.