Muschiulet De Porc Umplute Cu Ciuperci

Muschiulet de porc umplute cu ciuperci ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 6,95 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 39G de proteine, 18g de grăsime, și un total de 530 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Mergeți la magazin și ridicați sare, rozmarin, piper și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până piper ai putea urma acest curs principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. Cu o lingură scor de 70%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Muschiulet de porc umplute cu ciuperci sărate, Prosciutto-filet de porc umplut cu sos de ciuperci, și Filet de porc umplut cu sos de ciuperci Shiitake.

Instrucțiuni

Într-o cratiță mică, aduceți apă și ciuperci porcini la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Scoateți din căldură; lăsați să stea 30 de minute.

Între timp, faceți o fantă longitudinală în centrul cărnii de porc până la 1/2 in. de jos. Deschideți carnea astfel încât să fie plată; acoperiți cu folie de plastic. Aplatiza la 3/8-in. grosime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Îndepărtați folia de plastic; presărați cu 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 (U-12) Creveți

(tub Mare)

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Zdrobiți cârnații într-o tigaie mare; adăugați 2 căni de ciuperci shiitake și ceapă. Gatiti la foc mediu pana cand carnea nu mai este roz.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Shiitake

1 Kilogram De Cartofi Yukon Gold Mici, Curățați, Dar Nu Decojiți

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Se ia de pe foc; amestecați firimiturile de pâine, 3 lingurițe de pătrunjel, rozmarin și salvie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (12 Uncii) De Fasole Verde Proaspătă, Tăiată

Gât De Pui

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

1/2 Crenguță Rozmarin

Scurgeți ciupercile porcini, rezervând lichid. Se toacă ciupercile; se amestecă în amestecul de cârnați împreună cu 3 linguri de lichid de înmuiere. Lingura umplutura jos centrul de carne de porc; aduce părți lungi peste umplutura pentru a închide. Tie la 2-in. intervale cu șir de bucătărie; capete sigure cu scobitori.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

1/2 Cană Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

1 Kilogram De Cartofi Yukon Gold Mici, Curățați, Dar Nu Decojiți

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Sfoară De Măcelar

Aromă Limpede De Unt

Așezați pe un suport într-o tigaie de prăjire superficială.

Echipamente pe care le vei folosi

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Se coace, neacoperit, la 425 de minute pentru 30-35 de minute sau până când un termometru pentru carne citește 160 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Lăsați să stea 5 minute înainte de feliere.

Pentru sos, într-o cratiță mică, sotează ciupercile shiitake rămase în unt până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Shiitake

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Se presară cu făină; se amestecă până se amestecă. Adăugați treptat bulion și 1/4 cană lichid de înmuiere a ciupercilor. Se aduce la fierbere; gatiti si amestecati timp de 2 minute sau pana se ingroasa. Se amestecă restul de sare, piper și pătrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

8 (U-12) Creveți

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Lorann Bucătărie Profesională®

(tub Mare)

Serviți cu carne de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Echipamente

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Sfoară De Măcelar

Aromă Limpede De Unt

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Ingrediente

Porții:

4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pesmet moale 113Nuci de orice fel (tocate)

cârnați de porc în vrac 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Topping batut si cirese maraschino cu tulpini, optional 1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Stridii sote sau cubulețe de pui fiert, pentru servire 14Nuci de orice fel (tocate)

ciuperci porcini uscate 4(poate fi sau trece)

făină universală 4(poate fi sau trece)

pătrunjel proaspăt tocat, împărțit 1(poate fi sau trece)

rozmarin proaspăt tocat sau 1/4 linguriță rozmarin uscat, zdrobit 1(poate fi sau trece)

salvie proaspătă tocată sau 1/4 linguriță de salvie frecată 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ciuperci shiitake proaspete tocate grosier, împărțite 1mici

ceapa, tocata 0(poate fi sau trece)

piper, împărțit 454Nuci de orice fel (tocate)

muschiulet de porc 1(poate fi sau trece)

sare, împărțită 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Filetul de porc funcționează foarte bine cu Malbec, Pinot Noir și Sangiovese. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosuri cărnoase, tocănițe și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi de malbec tanic corpolent cu tăieturi grase și grătar. Ai putea încerca Menage A Trois Malbec. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 14 dolari pe sticlă.

Menage A Trois Malbec

Un amestec irezistibil de mure, afine, cireșe întunecate și indicii de condimente în urma sa. Cu taninuri moi, rotunde și un finisaj catifelat, acest vin este personificat de pasiune.Împerecherea perfectă cu carne de porc la grătar, somon afumat și paste cu sos pesto.