Mini tort de somon cu Aioli de lămâie-mărar
Această rețetă face 40 de porții cu 78 calorii, 3G de proteine, și 7g de grăsime fiecare. Pentru 36 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați maioneză mayo adevărată, coajă de lămâie, piper măcinat și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 12%. Acest scor este destul de rău. Încercați Somon prăjit și sparanghel cu lămâie-caper-mărar Aioli, Somon si creveti cu marar si var A. C. oli, și Somon și creveți (creveți) cu mărar și tei Aioli pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți cuptorul la 204°.
Se amestecă 1/3 cană mayo și următoarele 5 ingrediente într-un castron mediu. Se amestecă 2 lingurițe. zest și pește. (
Se amestecă sucul de lămâie, usturoiul, mărarul și restul de maioneză și coaja de lămâie până se amestecă. Dați la frigider până când este gata de servit.
Combinați firimiturile de pâine și untul într-un bol separat.
Adăugați 1 Lingură. amestec de pește; întoarceți-vă pentru a acoperi uniform. Formați în bilă; așezați pe foaia de copt pulverizată cu spray de gătit. Repetați cu amestecul de pește rămas, așezând bile la o distanță de 1 inch pe foaia de copt; aplatizați cu spatula la grosimea de 1/4 inch.
Coaceți 10 min. pe fiecare parte sau până când prăjiturile de pește se rumenesc pe ambele părți.
Se servește cu amestec de maioneză.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este Stonestreet Estate Chardonnay. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 36 de dolari.
![Stonestreet Estate Chardonnay]()
Stonestreet Estate Chardonnay
Estate Chardonnay 2012 oferă o coloană vertebrală minerală distinctă, alături de un element puternic de citrice. Mandarina și marmelada ies mai întâi din pahar, deschizându—se către un palat care se scurge prin spray de piersici și ocean-toate culminând cu un finisaj cu aderență și aciditate surprinzătoare.