Mini cartofi copți cu Mascarpone și bucăți de Prosciutto

Mini cartofi copți cu Mascarpone și bucăți de Prosciutto
Mini cartofi la cuptor cu Mascarpone și biți Prosciutto ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă fără gluten servește 5 și costă $2.14 pe portie. O porție conține 398 calorii, 13g de proteine, și 20g de grăsime. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de arpagic, sare grosieră, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Cu o lingură scor de 67%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Cupe mini Frittata cu Mascarpone și Prosciutto, Scoicile arse cu bucăți de Prosciutto, și Macaroane cu cinci brânzeturi cu bucăți de Prosciutto pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
2
Spălați și uscați cartofii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
3
Întindeți un pat de sare de 1/4 inci într-un vas de copt și acoperiți cu cartofii. Înțepați partea de sus a cartofilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Ardei ArbolArdei Arbol
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
4
Coaceți aproximativ 40 de minute sau până când cartofii sunt fierți pe tot parcursul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
5
Între timp, faceți bucățile de prosciutto.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ProsciuttoProsciutto
6
Așezați o tigaie mică la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
7
Puneți prosciutto în tigaie încălzită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ProsciuttoProsciutto
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Stropiți bucățile cu ulei de măsline și gătiți, amestecând. Prosciutto va degaja abur timp de aproximativ 5 minute în timp ce își eliberează umezeala. Când șuieratul aburului se transformă într-un sfârâit, întoarceți căldura până la mediu scăzut și gătiți, amestecând ocazional, până când bucățile de prosciutto sunt clare, aproximativ 25 până la 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ProsciuttoProsciutto
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
9
Folosind o lingură cu fante, transferați biții în mai multe grosimi de prosop de hârtie pentru a se scurge. Biții vor crisp și mai mult pe măsură ce se răcesc. (Utilizați imediat sau congelați biții timp de până la 6 luni și încălziți într-o tigaie, după cum este necesar.)
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
10
Scoateți cartofii din cuptor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
11
Tăiați un x în partea de sus a fiecărui cartof și împingeți părțile laterale pentru a se deschide. Împărțiți bucățile de prosciutto, mascarpone sau creme fraiche și arpagic printre cartofi și serviți imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creme FraicheCreme Fraiche
MascarponeMascarpone
ProsciuttoProsciutto
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
DificultateGreu
Gata În50 m.
Porții5
Scor De Sănătate24
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista