Midii răcite cu maioneză de șofran

Name: Midii răcite cu maioneză de șofran
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 creveți și cu vene sare grosieră; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 2 mari gălbenușuri de ou; 2 cuișoare de usturoi; 36 midii, curățate bine și dezgropate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 6 creveți și cu vene legume, cum ar fi sparanghelul aburit și cartofii fierți; 0 Bucăți de caramele Heath Bar fire de șofran (tienda com); 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei vegetal, de preferință șofrănel; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil slănină afumată tăiată gros, cubulețe; 2 Bucăți de caramele Heath Bar oțet de vin alb

Midii refrigerate cu maioneza șofran ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian are 452 calorii, 10g de proteine, și 39G de grăsime pe porție. Pentru $1.23 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de sare grosieră, vin, apă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este bun. Încercați Midii Răcite Cu Maioneză De Șofran, Midii cu maioneză de șofran, și Cod cu midii, Chorizo, crutoane prăjite și maioneză de șofran pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

6creveți și cu vene

sare grosieră 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 2mari

gălbenușuri de ou 2

cuișoare de usturoi 36

midii, curățate bine și dezgropate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 6creveți și cu vene

legume, cum ar fi sparanghelul aburit și cartofii fierți 0Bucăți de caramele Heath Bar

fire de șofran (tienda com)1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei vegetal, de preferință șofrănel 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

slănină afumată tăiată gros, cubulețe 2Bucăți de caramele Heath Bar

oțet de vin alb

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Shellfish funcționează foarte bine cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.