Massaman Curry

Massaman Curry ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $2.32 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 476 calorii, 40g de proteine, și 28G de grăsime. Această rețetă servește 4. Un amestec de ghimbir, smântână grea, turmeric și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma uleiul de gătit, puteți urma acest fel principal cu Cheesecake crud cu afine cu topping de firimituri ca desert. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare asiatică. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este bun. Încercați Curry Massaman Vegetarian, Thai Massaman Curry, și Carne de vită massaman curry pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o cratiță mare, încălziți uleiul la foc moderat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional, până devine translucidă, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Adăugați usturoiul, ghimbirul, pudra cu cinci condimente, chimenul, cayenne, turmericul și 1/2 linguriță de sare. Se amestecă până se parfumează, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Turmeric

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

¼ Lingurita Oregano

(tub Mare)

Bateți bulionul și apoi laptele de cocos; aduceți la foc mic. Se amestecă cartofii, se acoperă și se fierbe la foc mic până când sunt aproape fragede, aproximativ 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Adăugați puiul în sos, acoperiți și fierbeți timp de 5 minute. Se amestecă alunele, roșiile, coriandrul și restul de 1/2 linguriță de sare. Opriți focul, acoperiți și lăsați aburul până când puiul este gata, cu aproximativ 2 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Pachet (8 Uncii) De Biscuiți Cu Ceai (cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

(tub Mare)

Sugestie de meniu: pentru acest curry, orezul alb aburit este singurul acompaniament de care aveți nevoie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez Alb Fiert

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

Recomandare de vin: pentru acest curry îndrăzneț, plin de căldură, condimente și dulceață, un alb proaspăt, aromat, care nu va fi împins-un chenin blanc din Valea Loarei din Franța sau din California, de exemplu, sau un Sauvignon blanc din Noua Zeelandă-se potrivește bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chenin Blanc

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Ingrediente

Porții:

11 kilogram de dovlecel,

Pulbere chineză cu cinci condimente 0(poate fi sau trece)

cayenne 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

conserve de bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu sau stoc de casă 3(iarnă)

coriandru tocat 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

4 linguri de unt, tăiate în cuburi de 1/2 inch 11 kilogram de dovlecel,

ghimbir proaspăt tocat 2cuișoare

usturoi, tocat 11 kilogram de dovlecel,

chimen măcinat 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

conserve de lapte de nucă de cocos neîndulcit sau smântână grea 1

ceapa, tocata 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

arahide tocate 227Nuci de orice fel (tocate)

roșii prune (aproximativ 4), tăiate în pene 227Nuci de orice fel (tocate)

cartofi fierți (aproximativ 2), Curățați și tăiați în bucăți de 1/2 inch 11 kilogram de dovlecel,

(tub mare)605Nuci de orice fel (tocate)

piept de pui dezosat, fără piele (aproximativ 4), tăiat în bucăți de 12 inci 0(poate fi sau trece)

turmeric

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, vin cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.