Marshmallow De Casă Cr Cca
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri de mâncare, așa că încercați Marshmallow Cr Aproxumme de casă. Această rețetă servește 10 și costă 23 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 0g de grăsime, și un total de 111 calorii. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Dacă aveți la îndemână zahăr granulat, cremă de tartru, extract de vanillan și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 7%. Acest scor este improvizabil. Rețete similare includ Cremă De Marshmallow De Casă, Cremă De Marshmallow De Casă, și Cremă De Marshmallow De Casă.
Instrucțiuni
Se amestecă împreună zahărul, siropul de porumb, apa și sarea într-o cratiță mică la foc mare. Se aduce la fierbere, amestecând ocazional, până când amestecul ajunge la 240 F pe un termometru pentru bomboane/grăsimi.
Așezați albușurile și smântâna de tartru în vasul unui mixer cu suport prevăzut cu un accesoriu pentru bici. Începeți să bateți albușurile la vârfuri moi la viteză medie. (Scopul este să aveți albușurile bătute și gata, așteptând ca siropul să fie stropit. Dacă bat mai repede decât siropul dvs. ajunge la temperatură, opriți mixerul până când siropul este gata.) Când siropul ajunge la 240 de litri F, reduceți viteza mixerului la minim și stropiți încet aproximativ 2 linguri de sirop în albușurile de ou pentru a le încălzi. (Dacă adăugați prea mult sirop dintr-o dată, albii se vor amesteca.) Stropiți încet în restul siropului. Măriți viteza la mediu mare și bateți până când marshmallow crinculme este rigid și lucios, aproximativ 7 minute.
Adăugați vanilia și bateți încă 2 minute. Utilizați imediat sau refrigerați depozitat într-un recipient etanș până la 2 săptămâni.