Mahi mahi braconat (cu ciuperci și caise)

Name: Mahi mahi braconat (cu ciuperci și caise)
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut 2 (14 oz.) bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu; 1 Oreos dublu umplut 2 (14 oz.) bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi mazăre congelată; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi mazăre congelată; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil caise uscate, tocate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil caise uscate, tocate; 21 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciupercă shiitake uscată, în sferturi; 21 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciupercă shiitake uscată, în sferturi; 1 lime, suc de; 1 lime, suc de; 1 var, coaja de; 1 var, coaja de; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. mahi mahi, file, piele pe; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. mahi mahi, file, piele pe; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte instant praf (reconstituit cu apă pentru a face 1 cană); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte instant praf (reconstituit cu apă pentru a face 1 cană); 1 pentru fiecare. Pepperoncini, pentru garnitură; 2 șalotă, tocată mărunt; 2 ceapă eșalotă, tocată mărunt; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă fierbinte; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm apă rece; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm apă rece

Mahi mahi braconat (cu ciuperci și caise) necesită aproximativ 35 minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 149g de proteine, 23g de grăsime, și un total de 1229 calorii. Pentru $33.07 pe portie, această rețetă acoperă 62% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 1. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Funcționează bine ca fel principal. Dacă aveți caise, apă, coajă de tei și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a consuma caisul uscat, puteți urma acest fel principal cu Makeover final: pâine & unt budinca ca desert. Acesta este adus la tine de Recipezaar. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. În general, această rețetă câștigă o scor destul de bun spoonacular de 75%. Rețete similare includ Mahi mahi braconat (cu ciuperci și caise), Mahi-Mahi în ciuperci și vermut, și Mahi Mahi La Grătar Cu Busuioc Portocaliu Cu Rețetă De Verdeață Prăjită.

Instrucțiuni

Sferturi de ciuperci uscate și caise tocate

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Uscate

1/2 Litru De Smântână Groasă, Bătută, Pentru Servire

Așezați ciupercile sferturi și caisele într-un castron și turnați 1 1/2 căni de apă clocotită peste; se lasa sa stea 15 minute; se strecoară, rezervând lichid

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1/2 Litru De Smântână Groasă, Bătută, Pentru Servire

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

La lichidul strecurat se adaugă coriandru, coajă de tei și suc, sare și piper după gust

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Reconstituiți suficient lapte praf instant pentru a adăuga la lichidul strecurat pentru a face 2 căni (aproximativ 1 cană); se amestecă și se lasă deoparte

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte Praf

Tăiați fileul Mahi Mahi pe mijloc pentru a face două fripturi

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mahi Mahi

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Într-o tigaie antiaderentă, adâncă, pulverizată cu spray vegetal, la foc mediu, sotează ciupercile sferturi, caisele tocate și șalotele timp de 4 minute

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1/2 Litru De Smântână Groasă, Bătută, Pentru Servire

Frișcă Suplimentară Groasă

Adăugați fileuri de Mahi Mahi, cu pielea în sus, gătiți timp de 1 minut

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fileuri Mahi Mahi

Adăugați amestecul lichid rezervat, aduceți la foc mic și fierbeți timp de 8 minute sau până când fulgii de pește

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Îndepărtați peștele și așezați-l pe platou cu pielea în jos și păstrați-l cald

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Faceți o suspensie de amidon de porumb și apă rece, adăugați la frypan, amestecați și aduceți la fierbere, gătiți timp de 2 minute sau până când lichidul se îngroașă

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Se toarnă sos îngroșat de ciuperci / caise peste fileurile Mahi Mahi și se servește

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fileuri Mahi Mahi

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1/2 Litru De Smântână Groasă, Bătută, Pentru Servire

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

1Oreos dublu umplut

2 (14 oz.) bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu 1Oreos dublu umplut

2 (14 oz.) bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu 12 lingurițe de pudră de usturoi

mazăre congelată 12 lingurițe de pudră de usturoi

mazăre congelată 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

caise uscate, tocate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

caise uscate, tocate 211 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciupercă shiitake uscată, în sferturi 211 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciupercă shiitake uscată, în sferturi 1

lime, suc de 1

var, coaja de 1

var, coaja de 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

mahi mahi, file, piele pe 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

mahi mahi, file, piele pe 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

lapte instant praf (reconstituit cu apă pentru a face 1 cană)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

lapte instant praf (reconstituit cu apă pentru a face 1 cană)1pentru fiecare.

Pepperoncini, pentru garnitură 2

șalotă, tocată mărunt 2

ceapă eșalotă, tocată mărunt 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă fierbinte 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

apă rece 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

apă rece

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru pește. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Rabble Pinot Gris. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.