Macadamia-Crusted Mahi Mahi

Macadamia-Crusted Mahi Mahi
Mahi Mahi cu crustă de Macadamia ar putea fi doar rețeta fără lactate și pescatariană pe care ați căutat-o. Această rețetă face 4 porții cu 542 de calorii, 28 g de proteine și 36 g de grăsime fiecare. Pentru 5,05 USD per porție, această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca fel principal. Această rețetă de la Taste of Home necesită zahăr brun, pesmet panko, sare și piper. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute. Doar puțini oameni au făcut această rețetă și aș spune că s-a potrivit. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 54%, care este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Mahi Mahi cu crustă de Macadamia cu salsa de ananas și orez iasomie, Mahi Mahi cu crustă de Macadamia cu salsa de mango și Mahi Mahi cu crustă de nucă de Macadamia.

Instrucțiuni

1
Pune pesmetul, nucile, sare și piper într-un robot de bucătărie; acoperiți și pulsați până când nucile sunt tocate mărunt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După GustParmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
2
Într-un castron puțin adânc, bateți oul și apa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
3
Puneți amestecul de făină și nuci în boluri separate, puțin adânci. Ungeți fileurile cu făină, apoi scufundați-le în amestecul de ouă și acoperiți cu amestecul de nuci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
1 Ardei Morita Uscat1 Ardei Morita Uscat
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
4
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul la foc mediu; gătiți fileurile timp de 3-4 minute pe fiecare parte sau până când se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Între timp, într-un castron mic pentru cuptorul cu microunde, combinați zahărul brun, sosul de soia și ghimbirul. Se pune la microunde, neacoperit, la putere maximă timp de 30-60 de secunde sau până când zahărul se dizolvă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Pere Medii Bartlett Sau D'Anjou6 Pere Medii Bartlett Sau D'Anjou
Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără ToppinguriFriptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Oregano Uscat, 1/3 PalmăOregano Uscat, 1/3 Palmă
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
6
Stropiți peste pește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite

Vin recomandat: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Mahi Mahi poate fi asociat cu Pinot Noir, Pinot Grigio și Gruener Veltliner. Peștele este la fel de divers ca și vinul, așa că este greu să alegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau un Grüner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cu carne, cu aromă puternică, cum ar fi somonul și tonul, poate face față chiar și unui vin roșu ușor, cum ar fi un pinot noir. Roséul Poema Cava Brut cu nota de 4,4 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.
Poema Cava Brut Rose
Poema Cava Brut Rose
Vinul prezinta arome si arome tipice Trepatului, cu note proaspete si elegante de capsuni, zmeura si petale de trandafir. Aciditatea echilibrată menține vinul ușor și proaspăt. O potrivire grozavă cu mezeluri, grătar, vânat mic și pește ușor afumat. 100% Trepat
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții4
Scor De Sănătate17
Revista