Lămâie Sare De Porc Marinat

Name: Lămâie Sare De Porc Marinat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 mere, Gravenstein sau McIntosh; 4 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc proaspăt de lămâie; 6 lămâi; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline extravirgin; 2 muschiulete de porc (aproximativ 1 1/2 lire sterline total); 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare de mare măcinată fin, de preferință sare gri; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt dulce

Lămâie sare marinat muschiulet de porc ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 190g de proteine, 46G de grăsime, și un total de 1477 calorii. Această rețetă fără gluten și primară servește 4 și costă $ 9.26 pe portie. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de unt, sare, filete de porc și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a utiliza până mere ai putea urma acest curs principal cu Mere De Caramel Fierbinte ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este spectaculos. Rețete similare includ Filet de porc marinat în usturoi, lămâie și Oregano cu salată grecească, Filet De Porc Marinat, și Filet De Porc Marinat.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Curățați fin lămâile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Folosind un mortar și un pistil, lucrați sarea și coaja de lămâie împreună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

Adăugați câteva rotații de piper negru și 1 lingură de ulei de măsline. Se amestecă pentru a se amesteca. Frecați amestecul de sare de lămâie pe toată carnea de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Într-o tigaie mare, încălziți restul de 1 lingură de ulei de măsline până la cald, dar nu fumați, adăugați filete în tigaie și căutați pe toate părțile, aproximativ 5 minute în total. (Dacă aveți o tigaie mică, căutați 1 Filet la un moment dat.) Mutați tigaia cu carne de porc la cuptor și gătiți până când un termometru pentru carne citește 155 grade F, aproximativ 6 până la 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scoateți carnea de porc din tigaie și lăsați să se odihnească pe o tăietură timp de aproximativ 5 minute. Feliați filetele împotriva bobului pe o părtinire diagonală, ventilați pe o farfurie și serviți cu mere prăjite cu miere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Cojiți merele cu un cojitor de legume, îndepărtați miezul și tăiați-le în bucăți de 1 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Peeler

Încălziți o tigaie medie la foc mediu-mare cu untul în ea. Când untul începe să se rumenească, adăugați sucul de lămâie și gătiți timp de 30 de secunde. Se amestecă merele și sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Ungerea Insertului

1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Se sotează timp de 3 până la 4 minute până când marginile încep să se coloreze.

Adăugați mierea și puneți-o în cuptor timp de aproximativ 15 până la 20 de minute până când merele sunt moi și ușor caramelizate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Mash cu o furculiță pentru o versiune chunky, sau pus în procesor de alimente pentru un sos mai fin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Serviți cald, la temperatura camerei sau la rece.

Echipamente

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Mortar și Pistil

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Placă De Tăiere

Peeler

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Ingrediente

Porții:

mere, Gravenstein sau McIntosh 4creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

suc proaspăt de lămâie 6

lămâi 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline extravirgin 2

muschiulete de porc (aproximativ 1 1/2 lire sterline total)22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare de mare măcinată fin, de preferință sare gri 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

unt dulce

Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Filetul de porc funcționează foarte bine cu Malbec, Pinot Noir și Sangiovese. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosuri cărnoase, tocănițe și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi de malbec tanic corpolent cu tăieturi grase și grătar. Durigutti familia Malbec cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 34 de dolari pe sticlă.