Lumea Veche Escarole și fasole
Lumea Veche Escarole și fasole ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 12g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 239 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $1.18 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Este adus la tine de Allrecipes. Mergeți la magazin și ridicați fulgi de piper, escarole, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Cu o lingură scor de 69%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Escarole Și Fasole, Cârnați cu fasole și Escarole, și Cârnați cu Escarole și fasole albă.
Instrucțiuni
Puneți slănina într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Gatiti pana cand sunt crocante, 7-8 minute.
Scoateți slănina și rezervați picăturile în tigaie.
Adăugați ulei de măsline în picături și încălziți timp de 1 minut.
Adăugați escarola; gătiți și amestecați timp de 3 până la 4 minute. Se amestecă usturoiul și se continuă gătitul și se amestecă până se parfumează, aproximativ 1 minut.
Se toarnă bulionul de pui și fasolea și se condimentează cu fulgi de ardei roșu. Se fierbe timp de 5 până la 7 minute. Se toarnă în boluri pentru a servi și se acoperă cu slănina mărunțită și parmezanul.