Llama Burger

Name: Llama Burger
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: american
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 1 ou, bătut; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză feta mărunțită; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 80/20 amestec sau 75/25 amestec de carne de vită măcinată; 8 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pesmet panko; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi frunze de rozmarin tocate; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham scallions tocate; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi frunze de cimbru tocate; 3 roșii coapte cu viță de vie, feliate; 1 kilograme lama de la sol

Lama Burger necesită aproximativ 1 oră și 5 minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 210 calorii. Pentru 59 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 35% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Doar câțiva oameni i-au plăcut cu adevărat acest fel de mâncare americană. Un amestec de scallions, frunze de rozmarin, roșii coapte de viță de vie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 63%. Încercați Chorizo a la lama (Chorizo Flamed), Burger Club: Premiat Logan County Burger Patty Topi, și Surf N ' Turf Burger (Burger la grătar cu homar și slănină) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Amestecați lama și carnea de vită măcinată într-un castron mare, având grijă să nu se amestece prea mult, deoarece acest lucru va crea un burger mai dens.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Semințe și Tăiate Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Adăugați oul, firimiturile de pâine, sucul de lămâie, cimbru, rozmarin, feta și sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

O Salată Amestecată Frunze, Spălate și Uscate

Căpșuni Proaspete Feliate Suplimentare

Se amestecă bine și se formează în 8 torturi rotunde egale, cu o grosime de cel mult 3/4 inci. La frigider timp de 30 de minute, permițând ingredientelor și aromelor să se amestece.

Încălziți grătarul la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)