Linguine cu sos de scoici
Nevoie de o garnitură pescatariană? Linguine cu sos de scoici ar putea fi o super rețetă de încercat. Această rețetă servește 6 și costă 1,49 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 319 calorii. Dacă aveți la îndemână căței de usturoi, linguină, suc de scoici și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 47%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Linguine și sos de scoici, Linguine în sos de scoici, și Linguine cu sos de scoică roșie pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Gatiti linguina conform instructiunilor pachetului, omitand sarea si grasimea. Pune deoparte.
Topiți untul într-o tigaie mare la foc mediu.
Adăugați usturoiul în tigaie; gatiti 3 minute sau pana devin aurii.
Se amestecă vinul, sarea și sucul de scoici.
Scurgeți scoicile tocate; adăugați suc în tigaie (rezervați scoici tocate). Se fierbe timp de 5 minute.
Adăugați scoici cu gât mic; acoperiți și gătiți 3 până la 4 minute sau până când cojile se deschid.
Scoateți-l de pe foc și aruncați orice coajă nedeschisă.
Adăugați scoici tocate rezervate, pătrunjel, suc de lămâie și piper.
Așezați pastele într-un castron mare.
Adăugați amestecul de scoici în paste și aruncați bine.
Serviți cu pene de lămâie, dacă doriți.