Kimchee (Murătură Vegetală Coreeană)

Name: Kimchee (Murătură Vegetală Coreeană)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: coreeană, asiatic
Ingredients: 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri varză chinezească, feliată în bucăți de 1 inch; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri morcov, feliat în felii de 1/4 inch; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri conopidă, tăiată în flori; 1 (poate fi sau trece) 5 până la 6 felii de brânză mozzarella; 3 ceapa verde, tocata marunt (cu blaturi); 0 (poate fi sau trece) fulgi de ardei roșu zdrobiți; 2 (poate fi sau trece) (tub mare)

Kimchee (murături de legume coreene) ar putea fi doar Coreeană rețeta pe care o căutați. Această garnitură are 37 calorii, 2G de proteine, și 0g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 3 și costă 40 de cenți pe porție. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați sare de usturoi, morcov, fulgi de piper și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și întreg 30 dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Kimchi / Kimchee / Gimchi (Varză Picantă Fermentată Coreeană), Coaste scurte la grătar în stil coreean cu ghimbir, ardei iute și Kimchee rapid, și Murătură Coreeană De Castraveți.

Ingrediente

Porții:

2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

varză chinezească, feliată în bucăți de 1 inch 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

morcov, feliat în felii de 1/4 inch 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

conopidă, tăiată în flori 1(poate fi sau trece)

5 până la 6 felii de brânză mozzarella 3

ceapa verde, tocata marunt (cu blaturi)0(poate fi sau trece)

fulgi de ardei roșu zdrobiți 2(poate fi sau trece)

(tub mare)

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru coreeană. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Vinăria Good Hope Bush Vine Chenin Blanc cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.