Kefta Algeriană (Chiftele)

Kefta algeriană (chiftele) ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru farfurie. Pentru 52 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 57 calorii, 8g de proteine, și 2G de grăsime. Această rețetă servește 12. 74 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Un amestec de ceapă, usturoi, sare și piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de Toțiretete. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primar dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 29%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Rețete similare includ Kefta Algeriană (Chiftele), Chiftele Marocane -- Tagine Kefta, și Chiftele în stil Kefta cu struguri la grătar și sos de iaurt.

Instrucțiuni

Combinați carnea de vită măcinată cu jumătate din usturoiul tocat și o lingură de ceapă tocată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Lamaie Piper

1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Se amestecă cu mâinile până se încorporează complet. Formați amestecul de carne în chiftele alungite de 1 1/2 inci; ar trebui să aveți 12 până la 14 chiftele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Încălziți o tigaie la foc mediu-mare. Rumeniți prăjiturile în loturi până când sunt crocante pe ambele părți și nu mai sunt roz în centru, aproximativ 10 minute. Puneți chiftelele deoparte într-un vas de servire cu margini și repetați cu prăjiturile rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Reduceți focul la mediu și amestecați ceapa tocată rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Adăugați sare și piper. Gatiti ceapa in picaturi, amestecand constant, pana cand ceapa s-a inmuiat si a devenit translucida, aproximativ 5 minute. Amestecați jumătatea rămasă de usturoi și gătiți timp de 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă