Kamut la cuptor cu Chorizo și scoici

Name: Kamut la cuptor cu Chorizo și scoici
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 morcovi, tăiați în zaruri de 1 inch; 57 ardei habenero chorizo sau alt cârnat picant afumat, tăiat în zaruri de 1/2 inch; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 lingura. otet de vin rosu cățel de usturoi, tocat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Kamut; 36 scoici cu gât mic, curățate; 1 parmezan ras fripturi de carne din New York; 1 lingura. otet de vin rosu ceapă, tocată grosier; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) fire de șofran ușor ambalate; 6 puțin dovlecel tocat Sare și piper proaspăt măcinat; 1 parmezan ras unt nesărat; 2 Ceapa galbena medie, tocata 1 cană de orz alb perlat

Kamut coapte cu Chorizo și scoici ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 14g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 333 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru $1.03 pe portie, această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți fire ușor de șofran, cățel de usturoi, ceapă și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este bun. Rețete similare sunt Ingredientul Secret (Chorizo): Chorizo-midii aburite și scoici cu fasole albă, Scoici Chorizo, și Scoici cu Chorizo.

Instrucțiuni

Într-o cratiță mare, combinați Kamutul și 6 căni de apă și aduceți la fierbere. Acoperiți și gătiți la foc mic până aproape fraged, aproximativ 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Kamut

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Scurgeți Kamutul. Între timp, într-o cratiță mică, încălziți vinul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Kamut

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Se scoate de pe foc, se sfărâmă în șofran și se lasă să se absoarbă cel puțin 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

șofran

Preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Într-o tigaie grea de 13 pe 9 inci setată la foc mic, topiți untul în uleiul de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Adăugați morcovii și ceapa și gătiți, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați vinul infuzat cu șofran și dați la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

șofran

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați Kamutul și restul de 3 căni de apă și aduceți la fierbere. Acoperiți bine cu folie și coaceți aproximativ 1 3/4 ore sau până când cea mai mare parte a lichidului este absorbită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Kamut

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Ridicați temperatura cuptorului la 45

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Amestecați chorizo, usturoiul și un vârf de sare și piper în Kamut. Aranjați scoicile, balamalele în jos, în Kamut. Acoperiți cu folie și coaceți în fundul cuptorului timp de aproximativ 15 minute sau până când scoicile s-au deschis.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate