Kalbi (Coreeană Barbequed Carne De Vită Coaste Scurte)

Reteta Kalbi (coreeană Barbequed carne de vită coaste scurte) ar putea satisface pofta coreeană în jurul 4 ore și 28 de minute. Pentru $ 4.81 pe portie, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 6 porții cu 1323 calorii, 45g de proteine, și 105g de grăsime fiecare. Această rețetă este plăcută de 45 de gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați mirin, sos de soia, zahăr brun și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până zahăr brun ai putea urma acest curs principal cu Briose cu zahăr brun cu glazură de unt brun ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel principal. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 77%. Rețete similare includ Kalbi (coreeană BBQ coaste scurte), Kalbi (coreeană BBQ coaste scurte), și Coreeană Kalbi Coaste De Vită.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Presărați zahăr brun peste carnea de vită și amestecați bine pentru a acoperi uniform.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pachet Milk Duds

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Lăsați să stea la temperatura camerei timp de 10 minute în timp ce pregătiți marinada. Într-un castron, amestecați ingredientele rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Bomboanele Lui Peachie-o

Transferați carnea de vită într-o pungă mare de congelator sigilabilă (este posibil să aveți nevoie de 2).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Adăugați marinada, apăsați excesul de aer din pungi și sigilați. Întoarceți punga de mai multe ori pentru a vă asigura că carnea de vită este acoperită uniform. La frigider cel puțin 4 ore, dar de preferință peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Încălziți grătarul cu gaz sau cărbune la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Scurgeți excesul de marinadă de pe carnea de vită. Grătați coaste scurte, întorcându-vă o dată, la coacerea dorită, aproximativ 3 până la 4 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapenos Roșii, Fără Semințe și Felii Subțiri

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Garnisiți cu ceapă verde tăiată subțire, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Serviți bucăți întregi ca fel principal sau tăiați în bucăți mai mici, folosind foarfece de bucătărie, pentru un început sau o petrecere.

Echipamente

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Bomboanele Lui Peachie-o

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Ingrediente

Porții:

2kg

Coaste scurte de vită în stil coreean 0Bucăți de caramele Heath Bar

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

zahăr brun, ambalat 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de susan închis 42 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

dressing lamaie piper 2

ceapă verde, feliată subțire (opțional)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mirin (vin de orez)1mici

ceapă, curățată și rasă fin 1mici

Pere asiatice, decojite și rase fin 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 fâșie de coajă de lămâie

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Coaste scurte de vită funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, tăieturile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce tăieturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca Tinga Rio Reserve Merlot. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 12 dolari pe sticlă.

Tinga Rio Reserve Merlot

Rubin roșu de culoare cu note de zmeură și căpșuni pe nas. Condimentele dulci au venit pe palat din stejarul francez și American, iar palatul se termină cu tanini rotunzi moi. Certificat Vegan durabil și certificat.