Jos Acasă Chitterlings
Jos acasă Chitterlings este un fără gluten, primar și întreg 30 rețetă cu 12 porții. O porție conține 5 calorii, 0g de proteine, și 0g de grăsime. Pentru 4 cenți pe porție, această rețetă acoperă 0% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca garnitură. Mergeți la magazin și ridicați usturoi, ceapă, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este plăcută de 658 de gurmanzi și bucătari. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 8 ore. Cu o lingură scor de 9%, acest fel de mâncare este improvabil. Încercați "Casa Dulce Casa" Turtă Dulce Cottage, Cartofi prăjiți acasă, și Acasă Smooth Acasă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Înmuiați chitterlings în apă rece pe tot parcursul etapei de curățare. Fiecare chitterling trebuie examinat și rulat sub apă rece, toate materialele străine trebuie îndepărtate și aruncate. Chitterlings ar trebui să rețină puțină grăsime, așa că aveți grijă să lăsați câteva. După ce fiecare chitterling a fost curățat, înmuiați în două băi de apă rece timp de câteva minute. A doua apă ar trebui să fie mai clară. Dacă nu, înmuiați-vă într-o altă baie.
Așezați chitterlings într-o oală de 6 litri și umpleți cu apă rece. Se aduce la fierbere, apoi se adaugă ceapa și se condimentează cu sare, usturoi și fulgi de ardei roșu. Asigurați-vă că apa este la fierbere completă înainte de a adăuga condimente, sau chitterlings ar putea deveni dure. Continuați să fierbeți timp de 3 până la 4 ore, în funcție de cât de fragede vă plac.
Se servește cu spaghete sau napi. Asigurați-vă că treceți oțetul și sosul fierbinte.