Iepure Grec

Name: Iepure Grec
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, european, greacă
Ingredients: 2 3 linguri plus 1-1/2 lingurite unt, topit; 1 lămâie, sucată; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete; 1 (poate fi sau trece) conserve) supă de pui cu conținut scăzut de sodiu; 1 kilograme iepure, tăiat în bucăți; 1 1 kilogram de dovlecel, 1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată apă caldă, pentru a acoperi; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 amestec de risotto ambalat (cutie de 14 uncii).; 4 boabe întregi de ienibahar

Rabbit greacă necesită aproximativ 55 minute de la început până la sfârșit. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 4 și costă $ 5.19 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 74G de proteine, 21g de grăsime, și un total de 534 calorii. 12 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți la îndemână frunze de dafin, fructe de pădure, iepure și alte câteva ingrediente, puteți face acest lucru. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel principal. Este adus la tine de Toțiretete. Este o scump rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun spoonacular de 72%. Încercați Gaura Iepurelui, Lasagna De Iepure, și Rag De Iepure pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți 1/4 cană de ulei de măsline într-o cratiță mare la foc mediu. Prăjiți bucățile de iepure în ulei fierbinte până se rumenesc uniform. Condimentează cu frunze de dafin, sare, fructe de pădure, oregano și suc de lămâie în cratiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Ienibahar

Carne De Iepure

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete

Conserve) Supă De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Se toarnă vin alb peste iepure. Aduceți amestecul la foc mic; gătiți 4 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Amestec De Risotto Ambalat (cutie De 14 Uncii).

Iepure întreg

Adăugați suficientă apă în cratiță pentru a acoperi complet iepurele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Iepure întreg

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Aduceți lichidul la foc mic; gătiți până când iepurele este gătit și apa este evaporată, aproximativ 40 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Iepure întreg

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Echipamente

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Ingrediente

Porții:

3 linguri plus 1-1/2 lingurite unt, topit 1

lămâie, sucată 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 1(poate fi sau trece)

conserve) supă de pui cu conținut scăzut de sodiu 1kilograme

iepure, tăiat în bucăți 11 kilogram de dovlecel,

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

apă caldă, pentru a acoperi 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 amestec de risotto ambalat (cutie de 14 uncii).4

boabe întregi de ienibahar

Vin recomandat: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko și Moschofilero sunt alegeri excelente pentru Greacă. Dacă vă simțiți ca merge greacă cu mâncarea grecească, assyrtiko și moschofilero sunt ambele vinuri albe minunate pentru a asocia cu pui, fructe de mare, etc. Agiorgitiko este un roșu corpolent potrivit pentru carne prăjită și miel. Skouras Saint George Agiorgitiko cu un rating de 4.1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.