Halibut la grătar cu unt de busuioc-șalotă

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Halibut la grătar cu unt de busuioc-șalotă. Această rețetă fără gluten, primară și pescatariană servește 6 și costă $6.28 pe portie. O porție conține 419 calorii, 32g de proteine, și 32g de grăsime. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Un amestec de șalotă, unt, coajă de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma coaja de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Tort cu sirop de lămâie cu fructe de pădure și cremă de caș de lămâie ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Halibut La Grătar Cu Vinetă De Busuioc, Homar la grătar cu unt de lămâie, și Cotlet de porc la grătar cu unt de șalotă.
Instrucțiuni
Tăiați mărunt busuiocul și șalota în mini robot de bucătărie.
Adăugați unt, 2 linguri la un moment dat și procesați până la amestecare, oprindu-vă ocazional pentru a răzui părțile laterale.
Se transferă într-un castron mic; se amestecă coaja de lămâie și se condimentează untul de busuioc-șalotă cu sare.
Pregătiți grătarul (foc mediu). Frecați fileurile de pește pe ambele părți cu ulei de măsline. Grătiți până când fileurile sunt doar opace în centru, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.
Transferați peștele în farfurii. Întindeți imediat niște unt de busuioc-șalotă peste pește.
Serviți, trecând busuioc suplimentarunt de halot alături.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru Halibut. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Skyfall Pinot Gris cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.
![Skyfall Pinot Gris]()
Skyfall Pinot Gris
Paie palidă de culoare cu note de mango, floare de citrice și banană în nas. Pe palat, un amestec de fructe tropicale se desfășoară în arome de mandarină, mango, grapefruit și banane. Aceste note tropicale continuă pe tot parcursul finisajului lung și persistent.