Halibut cu cuscus de citrice, marmeladă de ceapă roșie și sos de coriandru-migdale
Nevoie de o curs principal fără lactate și pescatarian? Halibutul cu cuscus de citrice, marmeladă de ceapă roșie și sos de coriandru-migdale ar putea fi o super rețetă de încercat. O porție conține 539 calorii, 42G de proteine, și 12g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 7,82 USD pe porție. 25 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de retetele mele. Mergeți la magazin și ridicați pudră de curry, căței de usturoi, cuscus și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 92%, acest fel de mâncare este remarcabil. Rețete similare sunt Halibut Cu Citrice Și Coriandru, Cuscus Citrus-Cilantro, și Halibut la grătar cu sos de usturoi-coriandru.
Instrucțiuni
1
Pentru a prepara marmeladă, combinați primele 4 ingrediente într-o cratiță mică din nonaluminiu. Aduceți la fierbere; gatiti pana se reduce la 1/2 cana (aproximativ 5 minute).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Kiwi, Felii Grosime De 1/4 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Margarină Pareve, Topită
2
Adăugați ceapa și 1 linguriță de coajă de portocală; gatiti 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coaja De Portocala
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
3
Se presară cu 1/8 linguriță de sare și un strop de piper negru; pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
4
Pentru a pregăti sosul, combinați coriandru și următoarele 9 ingrediente (coriandru prin usturoi decojit) într-un blender sau robot de bucătărie; procesați până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kg Tortillas De Maíz
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
42 Lemn Dulce Snur Roșu
5
Pentru a pregăti cuscusul, aduceți 3/4 cană de apă și următoarele 9 ingrediente (apă deși usturoi tocat) la fiert într-o cratiță medie; se amestecă treptat cuscusul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Lamaie Piper
6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare
Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Margarină Pareve, Topită
6
Se ia de pe foc; acoperiți și lăsați să stea 5 minute. Puf cu o furculiță.
7
Pentru a pregăti halibutul, combinați curry și 1/2 linguriță de sare. Frecați fileurile cu amestec de curry. Înveliți ușor cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Sos De Curcan, încălzit
Halibut
Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
8
Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare până când este fierbinte.
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
9
Adăugați fileuri și sotati 4 minute pe fiecare parte sau până când peștele se fulgi ușor atunci când este testat cu o furculiță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță Brite
10
Așezați 1/2 cană de salată verde pe fiecare dintre cele 4 farfurii și acoperiți fiecare porție cu 1 cană de cuscus. Aranjați fileurile deasupra cuscusului și acoperiți cu 2 linguri de marmeladă. Lingură 1/4 cană sos în jurul plăcii.
Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru Halibut. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Santi Sortesele Pinot Grigio cu un rating de 4, 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.