Găini Cornish prăjite cu umplutură de pâine de porumb Chorizo

Rețeta găini Cornish prăjite cu umplutură de pâine de porumb Chorizo este gata în aproximativ 9 ore și 15 minute și este cu siguranță un remarcabil fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare sudică. Acest fel principal are 1947 calorii, 111g de proteine, și 124g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $9.74 pe portie, această rețetă acoperă 67% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este perfect pentru Ziua Recunostintei. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți canelan măcinat sau, suc de portocale, piper și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 77%, acest fel de mâncare este solid. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Găini Cornish Cu Umplutură De Orez, Găini Cornish cu umplutură de orez, și Găini Cornish cu umplutură de afine.

Instrucțiuni

Pentru găinile Cornish: cu o seară înainte de a planifica să gătiți, frecați puii peste tot cu pasta achiote a lui Aaron (sub piele, pe piele, în interiorul cavităților).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Annatto Paste

Găini Cornish

Vinete Mici, Curățate De Coajă și Tăiate Cubulețe

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Lasă-le să se marineze, acoperite, peste noapte la frigider.

Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Încălziți o tigaie mare la foc mediu. Gătiți Chorizo-ul lui Aaron, despărțindu-l cu o lingură și amestecând ocazional în timp ce gătește, până începe să se rumenească, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați usturoiul, morcovii, țelina și ceapa și gătiți, amestecând ocazional, până când legumele s-au rumenit, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați pâinea de porumb și coriandru. Amestecați treptat suficient din stoc, astfel încât umplutura să nu fie prea uscată, dar în același timp să nu fie prea umedă. Se amestecă ușor și bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stridii Sote Sau Cubulețe De Pui Fiert, Pentru Servire

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Împărțiți umplutura în mod egal și lingura în cavitatea fiecărei păsări. Aranjați păsările cu mult spațiu între ele pe un suport pe o foaie de copt sau într-o tigaie. Prăjiți puii până când un termometru cu citire instantanee introdus în cea mai groasă parte a coapsei citește 180 de grade F, aproximativ 40 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete Mici, Curățate De Coajă și Tăiate Cubulețe

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Varză Mov, Feliată Mărunt

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Combinați sucul de lămâie, sucul de portocale, uleiul de măsline, pasta de achiote, oregano, chimen și usturoi într-un blender. Puree până când amestecul este consistența unei vinaigrette netede. A se păstra într-un recipient etanș la frigider până la 2 săptămâni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Annatto Paste

Cotlete De Porc, Deschise în Fluture și Pisate Subțire

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime

Avocado Hass Ușor Piure

Fripturi De Carne Din New York

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Puneți carnea de vită măcinată și carnea de porc într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Semințe și Tăiate Cubulețe Mici

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați oțetul, sarea și usturoiul și amestecați bine (mâinile dvs. sunt cele mai bune instrumente pentru această slujbă).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Se presară oregano, canela, piper, anason stelat și cuișoare și se amestecă bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chile Scotch Bonet, Tocat

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Adăugați vinul și zahărul și amestecați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Aduceți 1 cană de apă la fiert într-o cratiță mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Puneți pudra de chile într-un castron mic, turnați apa clocotită și amestecați bine pentru a face o pastă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Lăsați-l să se răcească la temperatura camerei. Lucrați pasta în carne cu degetele până când este bine încorporată. Acoperiți și refrigerați peste noapte înainte de a-l folosi. Păstrați în porții de 2 uncii în pungi cu fermoar la frigider până la o săptămână sau congelați până la 3 luni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Varză Mov, Feliată Mărunt

Sos Iute Cu Ulei De Susan

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Cireșe Confiate Suplimentare

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Ingrediente

Porții:

2Crustă: firimituri de biscuiți graham

pastă achiote 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

chile poblano tocat fin cu seminte 1Oreos dublu umplut

cârnați de porc fără înveliș 1(vinete)

morcov, tocat fin 1

tulpină de țelină, tocată mărunt 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pâine de porumb mărunțită 1kg

Găini Cornish sau poussins (despre fiecare)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt tocat 2cuișoare mari

usturoi, tocat aproximativ 3cuișoare

usturoi, tocat fin 3cuișoare

usturoi, tocat foarte fin 454ardei habenero

carne de vită măcinată 1Oreos dublu umplut

Canela măcinată (scorțișoară mexicană) sau 1/2 linguriță scorțișoară măcinată 1cp. legume (de exemplu, spanac)

cuișoare măcinate 1cp. legume (de exemplu, spanac)

chimen măcinat 454ardei habenero

carne de porc măcinată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc de lămâie proaspăt stors 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de pui (cumpărat din Magazin cu conținut scăzut de sodiu este bine)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fripturi de carne din New York 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc de portocale proaspăt stors 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

oregano uscat zdrobit (de preferință Mexican)2cp. legume (de exemplu, spanac)

oregano întreg uscat (de preferință Mexican) sau maghiran uscat 1parmezan ras

plus 2 linguri de apă cu gheață 1Oreos dublu umplut

anason stelat măcinat 1Oreos dublu umplut

cu migdale (40 g fiecare), tocate 1(vinete)

ceapa alba, tocata marunt 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet de vin alb

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru Sud. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Ai putea încerca J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 22 de dolari pe sticlă.