Grătar: Gazpacho

Name: Grătar: Gazpacho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 frigarui de bambus, înmuiate în apă timp de 30 de minute înainte de utilizare; 1 castravete, decojit; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri busuioc rupt sau tocat (10 până la 12 frunze); 2 felii Felii groase de 1 inch de pâine albă în stil rustic sau pâine franceză; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri amestec de ierburi proaspete tocate (inclusiv busuioc, oregano, tarhon și/sau pătrunjel cu frunze plate); 2 cuișoare 1 portocala, coaja; 1 ardei gras verde; 1 ardei gras roșu; 1 (vinete) ceapă roșie, decojită și tăiată; 2 (iarnă) oțet de vin roșu (sau după gust); 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată sare și piper negru proaspăt măcinat; 4 scallions; 907 Nuci de orice fel (tocate) roșii coapte cu viță de vie (aproximativ

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de supă, așa că încercați la grătar: Gazpacho. Această rețetă servește 6 și costă 1,75 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 16g de grăsime, și un total de 274 calorii. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. Vara va fi și mai special cu această rețetă. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 6 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați oțet de vin, castraveți, pâine și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 93%. Acest scor este grozav. Încercați Gazpacho cu homar Maine: Gazpacho cu Bogavante, Gazpacho Alb (Gazpacho Blanco), și Grătar: Negimaki pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Tăiați mărunt verdeața de scallion și puneți-o deoparte pentru garnitură. Frigeți albii de scallion pe frigarui de bambus sau scobitori. Frigeți căței de usturoi și sferturi de ceapă în același mod. Periați ușor albușurile de scallion, usturoiul și sferturile de ceapă cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

1 Portocala, Coaja

2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Echipamente pe care le vei folosi

Aromă Limpede De Unt

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Aprindeți un coș de fum plin cu cărbune. Când tot cărbunele este aprins și acoperit cu cenușă cenușie, turnați și întindeți cărbuni uniform peste grătarul de cărbune.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Așezați scallions, usturoi, ceapă, roșii, pâine și ardei pe grătar. Prăjiți scallions, usturoi, ceapă și pâine până se rumenesc frumos, aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte. Grătiți roșiile și ardeii grași până se carbonizează, aproximativ 2 minute pe parte pentru roșii și 4 minute pe parte pentru ardei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Taitei Rigatoni Uscati

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

1 Portocala, Coaja

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Concentrat De Limonadă Dezghețat, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Se transferă pe o farfurie pentru a se răci. Răzuiește cojile carbonizate de pe roșii și ardei cu un cuțit. (Nu vă faceți griji cu privire la eliminarea fiecare ultimul bit.) Miez și semințe ardeii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Echipamente pe care le vei folosi

2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul

Curățați usturoiul și puneți-l într-un blender împreună cu albușurile de scallion, ceapa, pâinea prăjită, roșiile, ardeii grași, castraveții, ierburile, oțetul și uleiul de măsline rămas și piureul până se omogenizează. Subțiați gazpacho - ul până la consistența turnabilă cu apă, dacă este necesar și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Taitei Rigatoni Uscati

2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete

1-1/2 Oz. Gin

Gazpacho

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

1 Portocala, Coaja

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

1/2 Kilogram De Fasole Garbanzo, înmuiată și Gătită (rezervat 1/3 Cană Lichid De Gătit)

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Puneți gazpacho-ul la frigider pentru a se răci cel puțin 1 oră, de preferință până la frig. Chiar înainte de servire, corectați condimentul, adăugând sare sau oțet după gust. Pentru a servi, turnați gazpacho-ul în boluri și presărați cu verdele de scallion tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite