Grits și Grillades

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de masă de dimineață, așa că încercați Grits și Grillades. Această rețetă face 4 porții cu 968 calorii, 34G de proteine, și 53G de grăsime fiecare. Pentru $ 3.17 pe portie, această rețetă acoperă 27% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de usturoi, ardei gras, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 13 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este destul de bun. Încercați Grits și Grillades, Grillades și crupe, și Grillades și crupe pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Gătiti grăsimile conform instrucțiunilor pachetului. Păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Uncii Cheddar Mărunțit

Aduceți smântâna și usturoiul la fiert într-un vas până când crema crește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (325 G) De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Smântână Groasă, Plus 1/3 Cană De Smântână Groasă, Rece

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați untul și amestecați până la crem.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

Echipamente pe care le vei folosi

1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei

Adăugați ardeii, ceapa, roșiile și condimentele Creole în oală și fierbeți până la moale, 15 până la 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

10 Până La 12 Creveți Mari (21 Până La 25 De Număr), Decojiți și Devenați, Cu Cozi

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Ceapă Prăjită Cu Cheddar

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați ciorba de vită, ciorba de vițel, sosul de roșii, vinul roșu și 2 căni de apă și dați la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

Stoc De Vițel

2,2 Kg Coaste Scurte Cu Os

2/3 Cană (115 G) Chipsuri De Ciocolată Semidulce

Între timp, într-o tigaie, amestecați împreună uleiul de măsline și făina și gătiți până devine maro închis pentru a face un roux. După ce ingredientele din vas încep să fiarbă, adăugați rouxul și amestecați până când sosul se îngroașă. Gatiti la foc mic, amestecand ocazional, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Bomboane Salvatoare

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei

Praf de vițel cu făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Salvatoare

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

Se toarnă 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare și se sotează vițelul până se rumenesc, aproximativ 90 de secunde pe fiecare parte. Scoateți vițelul din tigaie și tăiați-l în fâșii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Așezați 1/2 cană de grâu pe fundul unui castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Uncii Cheddar Mărunțit

Echipamente pe care le vei folosi

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Adăugați fâșiile de vițel și sosul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)

Echipamente

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

boia de ardei iute, afumată dacă se poate 1parmezan ras

Condimente Creole 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină, plus mai mult pentru praf 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat 0

ardei gras verde, tocat 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2 uncii Cheddar mărunțit 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fripturi de carne din New York 0

ardei gras roșu, tocat 0

ceapa rosie, tocata 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2,2 kg coaste scurte cu os 1

tomate, tăiate în cuburi mici 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 ceapă dulce mare, tocată grosier 4Crustă: firimituri de biscuiți graham

(1/2 băț) unt nesărat 454ardei habenero

fata de vițel, pisate 1/16-inch grosime 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de vițel 0

ardei gras galben, tocat

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, Sparkling Wine și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Southern. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este RELAX Riesling. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 10 dolari.