Grits cu brânză

Name: Grits cu brânză
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: de sud
Ingredients: 1 (poate fi sau trece) cârnați de porc fără înveliș; 312 Nuci de orice fel (tocate) hominy grits (or any grits you like, including instant grits); 2 (poate fi sau trece) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 113 Nuci de orice fel (tocate) cheddar ascuțit mărunțit; 4 (iarnă) unt nesărat; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime; 488 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 cană lapte integral sau smântână

Rețeta Grits with Cheese ți-ar putea satisface pofta de sud în aproximativ 40 de minute. Această rețetă servește 6. O porție conține 380 de calorii, 11 g de proteine și 18 g de grăsimi. Pentru 55 de cenți per porție, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână piper, grăsime, apă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Funcționează bine ca un mic dejun foarte accesibil. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și lacto ovo vegetariană. În general, această rețetă câștigă un scor destul de prost de 23%. Rețete similare includ cotlet de vițel Hunter cu brânză de sud: Jaegerschnitzel cu brânză de sud, brânză și brânză.

Instrucțiuni

Puneți laptele, apa și sarea într-o oală mare, cu fundul greu, la foc mediu-înalt și aduceți la fierbere. Odată ce amestecul de lapte ajunge la fierbere, adaugă treptat prajitura în timp ce amesteci continuu. Odată ce s-a încorporat toată mânza, scădeți căldura la mic și acoperiți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hominy

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Scoateți capacul și bateți frecvent, la fiecare 3 până la 4 minute, pentru a preveni lipirea nisipului sau formarea de cocoloașe; asigurați-vă că intrați în colțurile oalei când amestecați. Gatiti 20-25 de minute sau pana cand amestecul devine cremos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Uncii Cheddar Mărunțit

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Se ia de pe foc, se adaugă ardeiul și untul și se amestecă. Odată ce untul s-a topit, amestecați treptat brânza câte puțin până se încorporează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Sos De Afine, Pentru Servire

8 (U-12) Creveți

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Serviți imediat.

Notă bucătarului: Pentru a-l face foarte special, luați homar, crab sau creveți tocați care au fost pre-fierți și amestecați la sfârșit când adăugați brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Sos De Afine, Pentru Servire

1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)

Crabi

Se ornează cu arpagic tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiate în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Echipamente

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Ingrediente

Porții:

1(poate fi sau trece)

cârnați de porc fără înveliș 312Nuci de orice fel (tocate)

hominy grits (or any grits you like, including instant grits)2(poate fi sau trece)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 113Nuci de orice fel (tocate)

cheddar ascuțit mărunțit 4(iarnă)

unt nesărat 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime 4886 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 cană lapte integral sau smântână

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Grits. În general, există câteva reguli care te vor ajuta să asortezi vinul cu mâncarea din sud. Riesling-ul sau vinul alb spumant, prietenos cu mâncarea, se potrivesc cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este grozav cu preparate la grătar. Cuveul de nuntă Iron Horse, cu o evaluare de 4,1 din 5 stele, pare o potrivire bună. Costă aproximativ 39 de dolari pe sticlă.

Iron Horse Wedding Cuvee

Acesta este cel mai romantic bubbly al lui Iron Horse. Îl descriem ca fiind periculos, delicios de ușor de băut, fruct înainte, uscat și elegant, cu bule minuscule și un final remarcabil de lung.